第85章 宁家村34(1/3)
腊月二十九蒸馒头。
睡前放在灶台的面团子现在都已经发酵好了。
两人起了个大早，钻到厨房就开始忙活。
发酵好的面团里面会有很多空气，这时候就需要反复地揉面把面团里面的气体排出去，面团揉好了做出来的馒头才会蓬松好吃。
两人合力把那些盆里的所有面团分别揉好之后，计一舟让宁元昭去把两口锅里面都加上水烧起来，他自己则开始分剂子。
除了那些加了奶的面团子之外，其他的他都分得挺大个的。
牛奶馒头毕竟是给小宝准备的，看着没多少，也够小家伙吃好一阵儿了。
白面准备的有很多，除了馒头之外，计一舟还打算包一些包子出来放着。
好不容易开一次火整一回大的，干脆就全部做到位好了。
计一舟把两锅馒头蒸好，开始准备包子馅。
之前自己也没有亲自动手调过馅，但是他有很多菜谱啊。
虽然刚开始跟着菜谱学的时候还搞不清楚适量到底有多少，可他又不傻，长了张嘴知道尝味儿。
现在他对着食谱一步一步慢慢来也能做得像模像样了。
“昭昭，想吃什么馅儿的包子，哥给你做！”计一舟特别臭屁地问宁元昭，好像是他真就是个什么大厨，啥都会做似的。
“都好，我又不挑嘴。”宁元昭看着计一舟摆出来的一堆他见过的没见过的食材，扒拉了两下。
“哦？不、挑、嘴？”计一舟笑的猥琐，侧头往宁元昭身边靠去。
“你说这个的话，那肯定是挑的，”宁元昭笑笑，“不是你的就不行。”
“哦哟，你小子~”计一舟把摆出来的一些菜推给宁元昭，“那你去洗菜吧，我来剁肉馅儿。”
他空间里没啥猪肉，就还剩下一些牛羊肉和他从山上带回来的麂子肉和野猪肉，加上大伯娘送来的猪肉种类也不算少。
两个人弄起来速度还是挺快的，等他把肉馅都剁好了宁元昭也把那一堆他见过的没见过的菜洗完了。
调馅儿的时候计一舟把一个平板打开，让宁元昭自己挑一些他想吃的。
在计一舟这段时间有事没事就会拉着宁元昭认简体
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