第36章 解牛刀法,震惊女帝!女官:好久没看见陛下(3/4)

的脖颈。

    嗤——

    入手处,并没有遇到想象中的那般阻碍,反而牛肉软烂如豆腐一般。

    筷子轻轻松松,就没入了牛肉中。

    “怎么回事?”

    女帝睁大眼睛,不可置信地用筷子顺势一划。

    哗啦啦——

    筷子所经之处,皮肉丝滑地向两侧翻开,内部填充的馅料香气,充盈室内。

    “这头牛,竟然没有骨头?”

    女帝随后又意识到,这是根本不可能的事。

    “想要将这头牛全身上下的骨头都分离,这一定需要十分繁琐的功夫!”

    听着女帝笃定的口吻,裴决不禁又是一笑。

    “陛下想错了,剔除这样一头牛的骨头,只需一把菜刀即可。”

    裴决话音落下,女帝和青鹿两人,几乎是同时惊呼。

    “不可能!”

    裴决拈着酒杯,不紧不慢解释道。

    “此乃解牛刀法,乃是需要完全了解牛身构造之人,才能够做到。”

    “只需在牛侧身处开一道小口,再以刀锋在骨骼间隙中游走。”

    “便能轻轻松松,在不损伤刀刃分毫的情况下,将牛身上的所有骨骼剔除。”

    “还能保持牛外皮不破。”

    “这样的刀法,乃是根据食物的特性处理食材。”

    “因此,也能最大发挥出食材的用处,可谓是一刀通万法。”

    专注听着裴决的解说,女帝和青鹿都快惊讶得合不拢嘴。

    “这实在是……太不可思议了。”

    女帝喃喃道。

    虽然对裴决的话心存怀疑,但是转念一想,裴决并没有在这方面欺骗她的必要。

    对他的话,女帝也是相信了七八分。

    “陛下不妨先试试味道?”

    裴决抬手示意女帝。

    “这牛肉可得趁热吃,才能体会其中美味。”

    在听裴决解说时,女帝就已经有些迫不及待了。

    闻言,更是扫了一眼裴决,不满地撇嘴。

    “朕知道,用不着你提醒。”

    甚至等不及青鹿为她盛肉,女帝直接一筷子,夹
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