第20章 她们得备荒(1/3)
府里大厨房的厨子也都不错,都是姜奕辰从前安排下去的,处事和平日里的膳食安排也颇为公道,都是按照份例给的。
南安都在南方,四季不是很分明,而且一年下来天气普遍都比较热,送饭菜的在侯府里是可以动车马的,加上温水保温,饭菜送来时也都还是热的,因此这府里人设小厨房的意愿并不会太强烈。
可是有厨房却是能有几个好处的,就比方柏芷兮这样擅长厨艺的,她不可能在府里做了吃食、菜肴拿到外面卖,但是做一些特殊的酱料、香料、调料还是可以的,这就是他的一条生财之道。
可就算没有这一点,也还是有别的好处的。
比方说有了小厨房,就可以要求把每日份例内的食材发到她们自己院子里来由她们自己做了吃,这里面就有一个调配的问题。
要是由着大厨房去做,这里面好些个食材、边角料就会浪费掉,但是交给她们自己,自己人没那么矫情,很多东西就可以凑和一下,那么省下来的食材、银钱,就可以凑在一起,之后有需要的时候吃些好的。
府里这些个小娘和得脸的一等侍女、管家有时候也是要自己摆几桌酒菜宴一宴客这府中的客的,要是全都指望大厨房,这种时候就得自己拿月钱贴进去。
可要是有了小厨房就不一样了,完全可以把之前省下的留到这时候用,这中间的花销和打点就都省下来了。
再还有就是女子的身体总有个三灾八难的,有些小症候请郎中的话未免显得小题大做,能做个药膳或是管府里的药房要几副成药,在小厨房处理最为妥当。
拿去大厨房借灶,药材的气味容易沾染了其他人的膳食,而且有时候也容易闹出别的事儿来,甚至可能会被怀疑给别人的饮食中下了药……
可是这跟要准备耐储存的食物没有关系,再怎么说,只要她们不犯大错,都不会饿着她们,没这个必要啊!
柏芷兮用“你好天真”的眼神看了冬暖两眼,再次确认了一下四下无人,按着冬暖的脑袋道:
“这些个贵人最会变脸,前一刻还能对你和颜悦色、笑脸相迎,下一刻就能对你喊打喊杀、不留情面。”
“揽月苑的姑姑、嬷嬷会打我们、骂我们,可是只要不是那存心作死
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>