第五十一章 糖坊(3/3)


    两层的木质阁楼,飞檐上点缀着铃铛,人声夹杂着铃铛声很热闹。

    此时正是饭点,酒楼却没有坐满。

    小二唱着长腔,将熙微三个人引到一楼大厅,拿出看盘。

    “几位客人看着面生,可是第一次来?”

    熙微点头,“不错,这里可有什么特色菜?”

    这个年月,能在酒楼跑堂的店小二都是经过多年的学徒培养,唱念菜名,打千作揖,说话的声调都有着一定的讲究。

    镇上来往酒楼的要么是来往的客商,要么是周围的富户,大多都识得几个字。

    偶尔也会有普通的百姓,攒了一些钱,带着朋友或者家里人来这里打牙祭。

    看盘是一个盘子大小的木板,上面写着酒楼当日的菜品。

    这个年头的妇人大多不识字,小二拉着长腔给熙微报菜名。

    熙微抬手打断了小二的声音,“你们特色菜是什么?”

    小二这才道:“有梅花汤饼,春盘,还有锦丝头羹,这几样都是本店老主顾经常点的特色菜。”

    熙微点头,“好,就要这几样。”

    小二目光扫过熙微三人,“几位娘子如果不饮酒的话,本店还有特色的熟水?”

    英儿第一次到酒楼去,不解的问:“什么是熟水?难道还有生水?”

    小二只会背菜名,更多的却说不大明白,“熟水……就是一种甜的水,来我们这里的小娘子都喜欢!”

    妙书在一旁耐心的给英儿解释,“熟水啊,就是把茶叶和香料放在水中煮开的水,比普通的茶水多了点香甜味儿。”

    熙微对小二道:“小二,就给我们再上一壶熟水。”

    在等待饭菜的时候,酒楼里又来了两波客人,看他们的穿着打扮,应该是来往的客商。

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