第一百四十六章 欢笑(2/3)
“估计是听戏去了。”他摇摇头，卷起袖子准备自己动手。厨房里还残留着早饭的油烟味，灶台上的余温尚存。
从背篓里取出今天打来的猎物，一样样摆在案板上：两只山雀鸡，羽毛油亮，体态丰满；三只山雀，翅膀修长，肉质鲜美；还有几只野鸡和野兔，都是山里的上等货色。
刀光在昏暗的厨房中闪烁，孙青山手法娴熟地将猎物处理干净。刀起刀落间，肉块整齐地堆在盆里，大小均匀，显示出他多年的经验。
血水渐渐从肉块中渗出，在水中氤氲开来。阳光从窗棂间洒进来，照在水面上泛起粼粼波光。
“还有这条大家伙。”孙青山从麻袋里掏出那条十来斤重的大鱼，鱼鳞在阳光下闪着银光。他在水缸边蹲下，熟练地刮鳞去内脏，鱼肉剁成大小适中的块状。
厨房里弥漫着淡淡的腥气，但这并不影响他的心情。忙碌的感觉反而让他心里踏实，仿佛回到了从前在山里打猎的日子。
“得去地窖看看。”他自言自语着，掀开地窖的木板盖子。潮湿的气息扑面而来，里面存放着各种山货。经验告诉他，松蘑配鸡肉最是相得益彰，云蘑炒野味能突出本味，至于鹿茸菇，那可是炖汤的上品。
正当他将这些准备工作做得差不多时，院子里传来脚步声和说笑声。
“哟，青山，你这是要大显身手啊！”欧德胜的媳妇宁怀雪笑着走进来，身后跟着孙红军夫妇。她穿着一身朴素的棉布衣裳，脸上带着农村妇女特有的质朴笑容。
“嫂子来得正好，快进屋坐。”孙青山笑着招呼，顺手擦了擦手上的水渍。
“都什么时候了还坐，赶紧做饭要紧。”吴翠华一边挽袖子一边走进厨房，熟门熟路地找出围裙系上。
“那正好，听说嫂子的手艺是一绝，今天就让嫂子掌勺了。”孙青山笑着让出位置。
“我去和面。”大嫂吴翠华也不客气，径直去储物间取面粉。她动作麻利，显然对这个厨房再熟悉不过。
孙青山麻利地支起鏊子，又抱来一堆干燥的柴火。大哥孙红军倒是想帮忙，可站在那里手足无措，活像个大闲人。
“去地窖拿两颗白菜。”吴翠华看不下去，没好气地使唤起自家男人。
“要
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