第六十一章 知了熟了(1/3)
于是,三人开始在院子里的树上寻找知了蜕下的外壳。没过多久,就在一棵柳树上发现了几个空荡荡的知了壳。
“你们看,”陈阳将知了壳摘下来给两个小姑娘看,“这就是知了脱掉的外壳,它们要蜕好几次皮才能长大。”
玲珑和甜甜将信将疑地打量着手中的知了壳,陈阳见状,索性拿来一个网兜:“那我们去抓一只会叫的知了,你们就明白了。”
抓知了可不是件容易的事。陈阳踮着脚尖,小心翼翼地举着网兜,一次次扑空。两个小姑娘在旁边又是紧张又是期待,时不时发出惊呼声。
终于,在第十几次尝试后,一只正在树干上振翅的知了被网住了。陈阳小心地把它捉在手里,给两个小姑娘看:“这就是知了长大后的样子。”
“真的诶!”甜甜瞪大了眼睛,“它们怎么变得这么大了?”
“就像蝴蝶一样,要经过很长时间的变化。”陈阳耐心地解释着,“现在知了已经熟了,正好可以抓来炸着吃。”
“啊?知了还能吃吗?”甜甜说道,玲珑也露出惊讶的表情。
“当然可以,而且特别好吃。”陈阳笑着说,“要不要一起去抓?”
两个小姑娘对视一眼,虽然还有些犹豫,但好奇心最终战胜了恐惧。她们跟着陈阳在院子里转悠,很快就找到了更多的知了。
陈阳教她们如何用网兜去捕捉,如何在抓到后轻轻地将知了放进小蓝桶里。渐渐地,两个小姑娘也掌握了诀窍,玩得不亦乐乎。
等到太阳西斜,林颖他们从外面回来时,小蓝桶里已经装了四五十只知了。陈阳将知了清洗干净,用盐和料酒腌制,然后裹上一层薄薄的面粉,放入滚烫的猪油里炸至金黄。
香气四溢的炸知了很快就端上了餐桌。甜甜和玲珑一人捧着一盘,像是守护着宝贝似的。其他人也被这特别的美食吸引,纷纷品尝起来。
“没想到知了炸出来这么好吃!”林颖惊喜地说,“酥脆可口,还有一股特别的香味。”
“是啊,”林伯也赞不绝口,“以前在老家的时候经常吃,好些年没尝过了。”
夜幕降临,一家人围坐在荷塘边纳凉。甜甜和玲珑蹲在木盆旁,饶有兴致地看着几只知了幼虫慢慢
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