第61章 公子,您这手艺都赶上御厨了(3/4)
成热,姜丝爆香,姜丝微卷时把鱼骨放进去,煎至两面金黄。”
叶知瑜斜靠在灶台边,声音不慌不忙地指挥着百香楼的大厨,他明明动作懒散,却有一种说不出的倜傥。
鱼骨在锅中发出“滋滋”的声响,浓郁的香气渐渐弥漫开来。
寒蝉站在他身后,眼睛亮亮地看着锅里的鱼,脸上满是期待。
“你们将排骨焯水,去血沫。”
“冰糖炒出糖色,再把排骨放进去翻炒。”
叶知瑜看左边的厨子开始做鱼,一心二用地指挥着另一边的厨子做糖醋排骨。
鱼淋热油,排骨收汁。
两道菜整整齐齐地出锅,香气在厨房中弥漫开来,众人情不自禁地滚了滚喉结。
老板本来还满脸傲慢,这个来路不明的人竟然嫌他们做的菜不好吃,还要借后厨。
奈何寒蝉给的银子实在是多,他就当日行一善了。
老板没忍住跟过来看看究竟是什么人口气这么大,这会竟然全然被菜香勾住了。
叶知瑜看着老板的神色懒懒一笑,“谢老板慷慨,这两道菜谱就当我送给贵店了。”
说罢,让寒蝉端着两盘菜一起回包厢。
老板在两人走后迫不及待地拿起筷子品尝,只一口,眼睛便瞪了起来。
香!
实在是太好吃了!
叶知瑜不在,苏朝颜几人也没怎么动筷,这会见两人捧着两道香喷喷的肉菜回来,不禁口水吞了几吞。
“尝尝吧。”
叶知瑜落座,也不吝啬,招呼几人一起吃。
他实在是饿的不行,埋头一碟排骨一碗米饭下去才觉得自己活过来了。
抬起头来才发现对面几人悄悄打量他,一脸惊艳的样子,叶知瑜不客气地收下了。
“公子,您这手艺都能赶上御厨了。”
苏朝颜搁下碗筷,笑盈盈地替几人夸赞。
看起来是两道很普通的菜,味道却比百香楼的好了几倍。
寒蝉悄悄点头表示同意,跟着叶知瑜多年,知道自家主子喜欢吃,还会做,就是不常做。
能吃到就要珍惜机会,不知道下次是什么时候了。
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