第15章 桂圆(1/3)

    益气补血

    桂圆富含葡萄糖、蔗糖及蛋白质等营养成分，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，促进血红蛋白再生以补血。对全身有补益作用，尤其对脑细胞有益，能增强记忆，消除疲劳。

    安神定志

    桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生，可用于治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘等症状。此外，桂圆中含尼克酸高达25毫克（每100克），可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。

    养血安胎

    桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。但孕妇尤其是妊娠早期不宜多服，以防胎动及早产等。

    抑制癌细胞

    动物实验表明，桂圆对jtc-26肿瘤抑制率达90以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善达90，延长寿命效果约80。

    降脂护心

    桂圆可降血脂，增加冠状动脉血流量，对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑b型单胺氧化酶（ao-b）有较强的抑制作用。

    其他功效

    1降低胆固醇、甘油三酯：龙眼中的烟酸含量较高，可影响造血过程，促进铁吸收和血细胞的生成，具有维持皮肤正常功能和消化腺分泌的作用，还能降低胆固醇、甘油三酯水平，对扩张血管，缺血性脑血管疾病及后遗症，也有比较好的调节作用。

    2益智：对浑浑噩噩、健忘的人群有一定的改善作用。

    3补充阳气：可用于手脚冰凉、胃脘冰凉的人群，起到补充人体阳气、补充能量的作用。

    4健脾养胃：有助于加强脾胃功能，帮助脾胃产生充足气血，适合不爱吃东西、挑食的人群。

    《桂圆种植技术》

    选地整地

    1土壤选择：桂圆适宜种植在土质疏松肥沃、排水良好且土层深厚、通透性好的土壤中，如红壤土、黄壤土、沙壤土等。

    2翻耕施肥：选好地后进行翻耕，施入有机肥作为基肥，以改善土壤结构，提高土壤肥力，为桂圆生长提供良好的土壤环境。

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