第130章吃完馒头就开造,真香(1/4)
这块肌肉需要不停拍打,破坏掉里面的肌肉组织,口感才能好起来。
所以宁小茹,云意和韩敏霞就有了一个任务——拿木棍敲打河蚌肉。
接着。
再用葱姜料酒煮河蚌肉,给河蚌肉去腥,杀虫。
免得等会儿生烤河蚌,有哪块河蚌肉没熟,吃进肚子,再把人吃出问题。
此时,天已经黑了。
不光云意和宁小茹的肚子饿得咕咕叫,另外三女加上妮妮的肚子也叫了起来。
陈卫东在院子里用石头堆了个烤架。
将洗干净的河蚌壳放上烤着,刷上一层熊油,再将经过去腥的河蚌肉,放回河蚌壳中。
接着,再将炒制好的蒜蓉辣椒酱端过来,舀上一勺撒在河蚌肉上。
今天三女待在家中,也没有闲着,穿了不少肉串。
陈卫东也将肉串放到了烤架上。
很快,霸道的香气环绕了整个院子,除此之外,耳边还响起蚌肉被油炸的滋滋声。
众人此时被馋得都快流哈喇子了。
特别是云意和宁小茹。
她俩捞了一天的河蚌,不就是为了这一口吗!
浇上蒜蓉辣椒酱,又撒上陈卫东口中他特制的烧烤小料,把她们香得都晕乎了。
“东哥,能吃了吗?”
宁小茹原本是想帮忙的,但眼睛却不停使唤,黏在河蚌肉上,根本移不开。
“别心急,还要再烤会儿。”
此时天上飘起了雪,因为头顶有层布挡着,还有烤架的火烧着,众人没觉得冷,只觉得鼻尖的香味诱人。
宁婉见众人饿死鬼的模样,忍不住笑笑,进屋将早就蒸好的馒头盛了出来。
“看你们饿得眼睛都冒绿光了,要不先吃口馒头垫垫肚子?”
此时,没人拒绝。
一人一个馒头,盯着那河蚌肉,就干啃馒头,吃得还津津有味。
又烤了差不多十分钟,陈卫东估摸着都熟透了。
往旁边一看,宁小茹云意和小妮妮都眼巴巴瞅着他,就等他一声令下就要开动的模样。
陈卫东笑笑道。
“都馋成什么模样了,现在可以
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