第92章 怎么又来湘菜(1/4)

    陶嘉盛眼眶发红,心里非常骄傲。

    人老了,人前显圣的机会不多。

    但装逼是人类的刚需,长期不装逼浑身难受。

    好在,他徒弟支棱起来了。

    徒弟牛逼,也是师父牛逼,没毛病。

    何雨柱讲完话,众人纷纷鼓掌。

    主持人把话筒递给领导。

    “和何雨柱同志的话里,我们能感受到,新时代对普通劳动者的鼓舞”

    “举办厨师大赛的目的”

    领导咔咔一顿讲,升华主旨。

    众人又是一顿鼓掌。

    接下来便是各个厨师品尝他人菜品的时间。

    十二位厨师不约而同在九转大肠这道菜后面排起了队。

    大家伙都想尝尝,能拿到298高分的菜肴,到底有多好。

    何雨柱拿着筷子,品尝其他人的菜品,在心里头琢磨菜品的优劣,如果让自己来做,会怎么去做。

    他如今集三家之所长,触类旁通,对其他的菜系也有一些见解。

    至于那十二位参赛选手,站在九转大肠前,看着色泽红亮,外焦里嫩的大肠,心里便服了几分。

    色香味三个评价方向,‘色’这一项,何雨柱做的九转大肠拿到满分,合理。

    吃到半份九转大肠,他们脸上纷纷露出享受之色,入口酸甜,回味层次感清晰,各种香味在嘴里一点点散开。

    十位参赛选手把五份九转大肠吃了个干净,在最后排队的两人白等了。

    接下来主持人要求晋级八强的参赛选手,写下自己决赛要做的菜式。

    决赛足足有四十五分钟,可以做大菜,硬菜。

    相应的,备菜工作也要提前准备好。

    免得参赛者在决赛提出要做的菜,曲园酒楼这边没有,耽误正常比赛。

    张鸿轩来到台前,接受参赛者的询问。

    “张经理,我想做腊味合蒸或者红煨老甲鱼,曲园酒楼能够备料吗?”

    何雨柱询问。

    四十五分钟,必然做硬菜,要是他做一个一碗香或者辣椒炒肉,和别人对比在菜式上就天然吃亏。

    “腊鱼腊肉腊肠我们曲园酒楼都有,不
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