第14章 累过之后享受院里的温馨时光，真好(2/5)

”

    “嗯，玫瑰绿豆冰沙？”

    “对，对，小姐真厉害。”

    “玫瑰香气浓郁，一口下去，嘴里就爆满淡淡的玫瑰香，冰沙在口中融化后，又夹杂着绿豆的清爽，这两者不冲突，配比的比例很到位，不宣宾不夺主，很相融洽，口感相辅相成，很是不错，我想那些小姐尝了后，订会舍得花钱购买的。”

    未无央的评价，两人面上又是一喜。

    “绿豆冰沙，就只有这两种口味吗？”未无央看了眼托盘里不同的冰沙说道。

    “嗯，目前绿豆冰沙就只有这两种，”

    “嗯，那以后这纯绿豆的就打基础款，玫瑰绿豆冰沙就定价比它稍高一些，两相对比，有了比较，才让人有选择。”

    “知道了，小姐，你快再尝尝这碗红豆芙蓉羹。”

    “末无央舀了勺秋蝉递过来的红豆芙蓉羹进了嘴里。”

    “怎么样？”

    “红豆泥捣得很是软烂，想来在熬煮时，你们是下了功夫的，里面你们做的这芙蓉花是用鸡蛋白做的吧？”

    “对，对，”音若频频点头。

    “蛋白芙蓉花处理得好，没有蛋腥味。

    这里面还加了牛奶，牛奶同样处理得很好，没有奶腥味，怎么做的？”

    “小姐，这牛奶我们是事先用糖熬煮过后，等它自然冷下来，再把冷掉的牛奶冰冻起来，最后才擦成牛奶碎冰的。”

    “怪不得，冰沙在口中融化后，这股独特的奶香会这般浓郁。

    这道红豆芙蓉羹，很不错，值得售卖。”

    未无央又连续尝了，酒酿桂花冰汤圆，酒酿红豆冰汤圆，洒酿苏子冰汤圆。

    汤圆口感弹牙，有点脆脆的爽感，并不是像热汤圆那般的粘牙，可见两人在做汤圆时，那糯米粉与沾米粉之间的比例调配很是到位的，软糯中带着脆爽，夏日炎炎，来一碗，冰凉中不腻人，酒酿的独得香味加汤圆的不同口味，相融相洽，在这热热的天气下，一碗下肚，想必会是多么的舒爽。

    品了汤圆，未无央又品了几种果味的冰沙，如水晶葡萄味，冰爽西瓜味，飘香哈密瓜味，香甜青桃味等几种果味冰沙，口感冰凉，甜度适宜，冰沙在口中融化后，还能细嚼到
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