第21章 烈酒出炉(5/6)
不知道造福多少读书人呢。”旁边的刘氏看着父慈子孝也甚是安慰。
“还有此事？这几天公务繁忙顾不得家，没成想我家明儿给了如此多的惊喜，好啊好啊，真是祖宗保佑。”葛三爷转过头对刘氏说到：“夫人，用过饭后我们再给祖先上炷香，要好好感谢祖宗保佑。”刘氏听后点点头。
“刘福，你也是好酒之人，也来上一碗吧，要小口慢慢品，大口喝简直是暴殄天物。”
福伯等的就是这句话，随手拿起一个碗，给自己倒上了一碗。还没入口，先把碗端起仔细闻闻，一脸的陶醉。一小口白酒下肚，眼睛瞪的溜圆，赶紧放下酒碗对着葛明竖起大拇指。
“小郎君，真乃奇才。喝过此酒，老奴怕是再也喝不下其他酒了。”
葛三爷也深以为然，关于喝酒，斯文人好像不太喜欢喝白酒，性格豪放的更喜欢白酒。像葛三爷这种当过纨绔、当过军官、当过山贼的人来说，几乎没有不喜欢烈酒的道理。
各种称赞让葛明怪不好意思，毕竟葛明最初的目的其实是为了钓鱼，说到底就是为了过钓鱼瘾。对于葛明来说也有收获，粗人喜欢喝烈酒，那就可以弄点烈酒到草原上换牛马，说不定是可行的。
白酒在后世极为流行，不管是朋友小聚，还是商务聚会，白酒都有极高的地位，但是在古代可不是。为何后世人喜欢喝白酒，其实跟草原民族占领中原有极大的关系。
中原民族其实从来都喜欢喝各种清淡的酒，比如米酒、黄酒还有各种果酒，尤其是在唐宋年间。白酒真正流行起来，其实是从元朝开始的。
蒸酒其实并不复杂，在元代之前未必没人发现，或者是感觉这东西自己都喝不惯，也就不了了之。
北方草原更加苦寒，所以更喜欢喝烈酒，当草原民族占领中原之后，白酒才算普及起来。把烈酒卖到草原，绝对非常对路子，不用想都知道要发大财。
关于喝烈酒，用后世的眼光来看，纬度越高度数越高。
前段时间葛明还拍胸脯跟庄子上的人说明年家家有耕牛，当时还没想到拿什么换。盐铁草原上缺，但是绝对不行，有资敌的嫌疑。中原民族虽然跟草原有通商，但是盐铁几乎在哪个朝代都是被限制的。
白酒可就不同了
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