第29章 风味博弈:中式智慧的逆袭之战(2/2)

,都藏着中国人对‘家’的理解。当孩子们咬下肉饼时,尝到的不仅是味道,更是妈妈的手艺、外婆的故事。”

    这番话让肯德基团队陷入沉默。那位金发经理突然开口:“沈小姐,您知道吗?山德士上校创业时也是从一个小厨房开始,但随着企业扩张,我们逐渐失去了‘温度’。”他苦笑,“现在的汉堡更像是流水线上的标准化产品,而你们的肉饼,是有灵魂的。”

    消息传回美国,山德士上校盯着助理送来的星辰肉饼样品陷入沉思。他想起自己童年时母亲做的炸鸡,那份充满爱意的味道,与如今千篇一律的快餐截然不同。“同样是孩子,”他对着画像中的自己喃喃自语,“他们却懂得用传统与创新守护人心。”

    半个月后,肯德基宣布推出“中式风味系列”汉堡,试图挽回中国市场。但星辰肉饼早已先人一步——沈知意带着团队飞往欧洲,在巴黎街头开起了第一家海外门店。开业当天,法国人排着长队品尝龙井虾仁肉饼,有美食评论家在报纸上写道:“这个中国少女用面饼告诉世界,真正的美味,永远藏在文化的根脉里。”

    而在杭城,沈知意站在星辰肉饼旗舰店的落地窗前,看着络绎不绝的顾客。寒风中,有人捧着肉饼边吃边笑,有人小心翼翼地将咬了一口的肉饼递给同行的老人。她知道,这场风味之战的胜利,不是终点,而是一个新的——用中国智慧重新定义美食,让世界尝到“家”的味道。

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