第20章 拜年(2/4)

他，心里盘算着，反正闫解成要是不交钱，就别想在家里白吃白住，他就不信儿子能狠下心离开这个家。

    父子俩就这么僵持着，互不相让。

    三大妈坐在一旁，不停劝闫解成交钱，闫解放和闫解旷则低着头，不敢吭声，他们心里也对父亲有怨言，但又害怕父亲发火。

    他们两个还在读书还要靠家里，所以只能在心里念叨。

    年三十一大早，天空下起了下雪，鹅毛大雪一个上午就达到了一尺厚到了下午才停下来，王小兵一头扎进了厨房。

    对于在这个世界迎来的第一个新年，他满怀期待，也充满干劲，决心亲手炮制一桌年夜饭，慰藉自己一年的辛劳。

    厨房里，锅碗瓢盆碰撞出清脆的声响，就像新年的前奏。

    王小兵系着围裙，动作娴熟地切着肉块，每一刀都带着对新年的憧憬。

    切好的五花肉方正厚实，在阳光下泛着诱人的光泽。

    他将肉块放入锅中，随着“滋滋”声响，油脂欢快地跳跃，浓郁的肉香瞬间弥漫开来。

    放糖色时，王小兵目不转睛，紧盯火候，那焦糖般的色泽正是红烧肉的灵魂所在。

    待肉块均匀上色，加入酱油、葱姜蒜等调料，小火慢炖，香气愈发淳厚。

    处理土豆鸡块时，王小兵将鸡肉斩成大小均匀的块状，焯水去腥。

    土豆去皮切块，泡在清水中。锅中倒油，先炒鸡肉，待鸡肉变色后，放入土豆翻炒。

    加水炖煮的过程中，他时不时搅拌，确保土豆和鸡肉熟透入味，汤汁浓郁。

    这边红烧肉和土豆鸡块即将大功告成，王小兵又马不停蹄地开始准备鸡蛋汤。

    他将鸡蛋轻轻磕入碗中，筷子快速搅拌，蛋液泛起细密的泡沫。

    锅中烧水，水开后缓缓倒入蛋液，瞬间蛋花绽放。

    加入紫菜、葱花、香油，一碗热气腾腾、鲜香四溢的鸡蛋汤就完成了。

    最后是炒白菜，简单清爽。

    白菜洗净切丝，锅中热油，放入白菜快速翻炒，加盐调味，清脆爽口的炒白菜为年夜饭增添了一抹清新。

    当四道菜摆满餐桌，王小兵望着这简简单单却饱含心意的年夜饭，心中满是温暖
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