第十一章 黑市(3/3)
点来,我肯定帮你把工作的问题解决。”
苏青看着紧闭的门,有些烦躁,但是她还是很快就整理好了情绪,笑着看向方国梁温柔的说道:“没事,国梁哥,我相信你。”
时宁从供销社又买了一些鸡蛋,麦芽糖,红薯淀粉,还有一瓶白醋。
晚上等奶奶进房间里睡觉之后,时宁才开始做云朵面包。
这时候私自买买东西,那叫投机倒把,要是被奶奶知道了说不定会把老人家吓出个好歹来。
时宁将十根筷子捆在一起,用了十个鸡蛋,将蛋清蛋黄分离,接着便开始手动打蛋。
这一步实在是太费劲了,打的她胳膊酸胀,她开始有些想念以后的自动打蛋器了。
在经过二十分钟不停歇的搅打之后,蛋清终于被打发,泡沫绵密能立得住筷子。
接着便是加入白醋,红薯淀粉,搅拌好后将这些装入铝制的饭盒里,用作定型。
送入她刚刚改造的煤炉里烘烤40分钟,出来后刷上麦芽糖水。
外皮便会变得焦脆,吃一口还会有一丝丝甜味和麦芽糖的清香。
只是现在没有黄油,要是有些黄油和牛奶那口味就能更好了!
弄完这些东西,时宁便上床睡觉去了,准备明天一大早给云朵面包复烤一下就拿去黑市卖。
不过她时间比较紧迫,不能耽误上班。
第二天的五点,时宁便醒了,花了二十分钟把面包复烤了一下,便拿出油纸将面包脱模装了起来。
这次她一共只做了十个,也是试试水,看看这条路子能不能走,要是不能,十个面包也不算损失太大。
时宁到了黑市的时候已经是早上六点了,这个时候黑市的人还算多,毕竟检查的人员还没有上班,算是安全一点。
时宁在黑市一连站了半个小时都没有人来光顾她的面包,就在她想着是不是要吆喝两声的时候。
一个知青模样的女生跑到了她的面前:“你这是啥东西?”