第133章 搬起石头砸自己的脚(2/3)
南古树茶，年份够，口感很好，而且对肠胃有好处，非常适合用来送礼或者自己喝。”
纪凌心里盘算着，老板的报价不算低，但是这茶确实挺好的，想到市里那群人的嘴很叼，就觉得报价还在可接受范围之内。纪凌又想看看其他茶叶，忽然耳边忽然传来一声嘲讽，“靓女，你可别上当受骗了，他那茶叶以次充好，质量根本不行。”
纪凌转身，原来是对面茶叶铺的老板。
“你胡说什么，老余不是我说你，你不就是上次被我抢了顾客怀恨在心嘛，你可以在其他地方找补回来，可不兴给人泼脏水。”老钱急了，指着对面铺子的老板辩驳。
“呵，泼脏水。姑娘，鉴别茶叶不是只是好喝就行的。观外形，优质茶叶形状规整，大小均匀，色泽鲜活，芽头多，叶质柔软。纯度也有属于自己的特香。比如，红茶甜香、绿茶清香、乌龙茶花香果香。如果有霉味、酸味、焦味，那就是品质的问题。”
“优质茶汤色也清澈透明，无悬浮物，好茶滋味丰富，有层次感，醇厚回甘，普洱茶更是醇厚顺滑，回甘持久。”
老余一边说，见纪凌一边观察，又道：“靓女，你看你手中的茶，没有芽头，汤色红浓浑浊，那就是次品，放了很久的。”
“老余你别胡说。”老钱叫道，“你坏我生意，看我不打你！”
老钱脾性温和，但是对方都欺到他家门口来了，他再忍下去，那就算是个泥菩萨还有三分火气呢。
“慢，老板别急。我也学过一些关于鉴别茶叶的知识。”纪凌回想起自己上一世年纪大了爱上了喝茶，便也跟风学了品茶鉴茶，哦，后来还学了插花，真是无聊透顶。
“余老板，像六安瓜片也是没有芽头的，全是单片叶子，它就不符合茶叶芽头多嫩度高的标准。而茯茶、六堡茶这类黑茶初次接触的人可能会觉得类似霉味，容易混淆。陈化多年的熟普，就是汤色黑，看似浑浊，实则是长期陈化的结果，品质优异。”
“一些年份较久的岩茶，汤色也会相对深浓，与新茶的橙黄明亮不同，但这是岁月沉淀的表现，不影响她的品质。乌龙经过重发酵和烘焙后，叶底颜色较深，甚至偏暗，缺乏常见优质叶底的鲜绿明亮感，所以，不能单纯以你说的那些来判别。”
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