第8章 8定休日意见(4/7)

   早餐依旧是传统和食,白米饭,腌菜,还有一片烤三文鱼。今天的味噌汤里加了炸油豆腐,口感柔软而甜美。

    在美食的慰藉下,真澄稍微恢复了些活力,向三人提出了自己的看法。

    “氛围?”

    听了他的话,麻美流露出困惑的神情。

    “那是什么意思?店里的气氛很差吗?我们的接客态度没什么问题吧,而且还是三个美少女服务生。”

    “麻美姐,别说什么美少女服务生了,你都不害羞的吗……”久远未来脸色红润地反驳。

    凛音没急着开口,耐心等他说出下文。

    真澄优哉游哉喝了口味噌汤,然后慢条斯理地解释道。

    “不是指你们,而是整间店铺的氛围,给人的感觉太压抑了。”

    “光线不够明亮,店里太过安静反而会让人平静不下来,毕竟这里也不是自习咖啡厅,应该提供一些适当的白噪音。”

    “我查了资料,全国现在一共有七万多家咖啡店,比便利店的数量还多了两万家,既有繁星这样个人经营的小型咖啡店,也有星巴克,doutor之类的大型连锁店。”

    “如果只是单纯想喝杯咖啡的话,完全不需要去咖啡店,自动贩卖机里有售卖罐装咖啡,便利店里也有全自动咖啡机,向客人提供现磨咖啡。”

    真澄旁征博引查到的数据资料,侃侃而谈。

    “在这样的情况下,还愿意来店里喝咖啡的,要么是对咖啡的品质有追求,要么就是为了享受咖啡店特有的氛围,比如伊达先生,就是工作之余来这里放松。或者是和朋友一起消磨时光,也有商务人士来这里谈生意。”

    见三人都不反驳,流露出若有所思的神情,真澄接着往下说。

    “目前店里菜品的味道,我觉得没什么可挑剔的地方了,相较之下,店里的氛围更值得在意。”

    “不论如何,店里的气氛都不能让人感觉太严肃,以目前繁星的环境,我是不会觉得这里的环境谈得上舒适。”

    “你们的感受呢?”真澄问。

    麻美:“我基本都待在后厨和休息室,没什么感觉。”

    久远未来:“我的话,觉得店里气氛安静,很适合一个人自习。”

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