第七十二章 食材鉴赏，暗藏玄机(3/5)
似乎忽略了这道汤最关键的‘魂’。”
“任何一道顶级的料理，除了食材，烹饪的手法更是重中之重。”
“不知夏小姐能否看出，这道迷雾鬼兰花汤，究竟采用了何种特殊的烹饪手法，才能将这两种特性冲突的食材，融合在一起呢？”
这个问题，远比单纯辨认食材要刁钻得多。
这已经超出了普通食材鉴赏的范畴，是在考验更深层次的烹饪理解。
苏媚儿的目光紧紧锁定夏天，带着审视，更带着一丝不易察觉的试探。
夏天沉默了。
桃桃的解析已经到了极限，系统信息库里，关于这种特殊汤品的烹饪手法，并无记载。
单纯依靠知识储备，似乎无法回答这个问题。
台下的议论声再次响起，这次带着更多的质疑。
“我就说嘛，能认出食材不代表懂烹饪。”
“这下答不上来了吧？”
“苏经理这招厉害，直接问到根子上了。”
夏天没有理会外界的干扰。
她闭上眼睛，摒弃杂念，将所有注意力重新集中在那碗汤上。
既然知识无法解答，那就用身体去感受！
饕餮血脉，悄然运转。
一股微弱的暖流从心脏涌向四肢百骸，最终汇聚于舌尖和鼻腔。
五感被无限放大。
味觉、嗅觉，甚至连带着精神感知，都变得前所未有的敏锐。
那碗汤残留在口腔中的味道，再次被分解、放大。
阴冷、滑腻、鲜、腥、微麻、致幻……
等等！
在这些复杂味道的最深处，似乎还隐藏着一种极其微弱，但异常灼热、充满生命力的气息！
这股气息，与汤本身的阴寒属性截然相反，却又诡异地融合在一起，形成一种微妙的平衡。
它就像是隐藏在黑暗沼泽深处的一点星火，微弱，却顽强。
这是……
夏天猛地睁开眼睛，瞳孔深处仿佛有金色的火焰一闪而逝。
她捕捉到了！
那不是任何调味料或者食材本身的味道！
那是……魂火！
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