第16章 修车铺到手(4/4)

般，呈现出一种晶莹剔透的模样，宛如一颗颗璀璨的宝石，散发着诱人的光泽。

    就在这时，沈妈妈走了过来。她手中拿着一个稍小一点的盆子，从大盆中舀出大约三斤左右的清虾放入其中。紧接着，沈妈妈又往这个小盆子里倒入了少量的面粉和适量的盐。然后，她双手握住盆子边缘，上下轻轻晃动，让面粉和盐均匀地裹覆在每只河虾的身上。由于这些河虾刚刚才从清水中被捞出，它们的身体表面还残留着些许水分，所以面粉一接触到湿润的虾身便自然而然地粘附上去，形成了一层薄薄的“外衣”。

    一切准备就绪后，沈妈妈点燃炉灶，架上锅子，并向锅内倒入豆油。不一会儿功夫，锅里的油温逐渐升高。见时机成熟，沈妈妈拿起一双长长的竹筷，小心地挑起一小堆粘连在一起的虾团，缓缓地放入滚烫的油锅中。刹那间，一阵“呲啦”声响起，热油与虾团激烈碰撞，激起无数金色的油花四处飞溅。那些沉入锅底的虾团随着油温的上升，慢慢地漂浮起来，直至浮出油锅表面。

    沈妈妈手持笊篱，迅速地将这些虾团翻面，确保每一面都能被炸得金黄酥脆。短短几分钟过后，一个个色泽诱人、香气扑鼻的金黄色炸虾团纷纷出锅装盘。尽管这些炸虾团刚刚离开高温的油锅，但那种热气腾腾、香脆可口的味道早已弥漫整个厨房，让人垂涎欲滴。

    然而，面对这刚出锅还冒着热气、可能会烫伤嘴巴的美味诱惑，沈梦石却毫不畏惧。他迫不及待地伸手拿起一个炸好的虾团，送入口中狠狠地咬上一口。瞬间，一股浓郁的香味在口腔中四溢开来，虾肉的鲜嫩与面粉的酥脆完美融合，再加上恰到好处的咸甜调味，简直是令人陶醉其中无法自拔。沈梦石一边咀嚼着嘴里的美食，一边露出心满意足的笑容。