第34章 食堂成立了(2/5)
讲着。
参观队伍涌进食堂时,赵师傅正抡着半人高的铁勺在锅里翻腾,土豆片翻炒着。
五寸厚的青石板灶台是照着故宫御膳房图纸打的,沿墙码着的陶瓮里飘出大料香。
杨科长突然抽抽鼻子:\"这味儿莫不是前门张记的酱豆腐?\"
\"您圣明!\"
赵师傅抄起长竹筷从瓮底夹出块红褐色的豆腐,
\"这是用芝麻酱渣子发酵的,比肉还香。\"
说着手腕一抖,豆腐块稳稳落在李书记边上的碟子中。
“您尝尝味正不,这都是王班长弄回来的!”
打饭窗口外,娄老板研究玻璃上贴的《卫生守则》。
突然\"当啷\"一声,学徒吴爱国端着铝盆撞进来:
\"劳驾您老让让,这鱼汤,油了!\"
盆里奶白的汤面晃出朵莲花,底下沉着整条鲫鱼。
\"慢着!\"李副局长忽然拦住吴爱国,掏出个银针插进汤里,试了试有没有毒。
王汉林说着:\"李局,这是咱们自己钓的鱼!怎么可能有毒呢,厨房的所有人员都已经查两遍了,都是有人做担保的!\"
李副局长什么都没说,那意思,这时候什么意外都不能发生!
十二点开饭铃响,八十号人涌进食堂却鸦雀无声。
红烧鱼段淋着琥珀色的酱汁,辣椒炒土豆片红黄相间,木桶里蛋花汤浮着翠绿的葱花。
赵师傅立在窗口大喝:\" 量都一样,开始排队打饭喽!\"
所有的保卫人员,都站排,安静有纪律的打饭!
领导席上,娄老板用筷子戳着米饭里的高粱粒:\"小王啊,这杂粮饭,大米可不少啊 \"
\"报告娄董,三成高粱七成大米,营养均衡。\"
王汉林指着墙上的《增产节约公约》,
\"您碗底要剩饭,下回就给您换纯高粱饭。\"
“现在做不到都是细粮,这还是我求爷爷告奶奶求来的,不然都是高粱米了。”
大家在这思索着,都知道这年头都难,做到这样已经不易啦!
“小王啊 ,那你这鱼段也不一样
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