第十章 厨艺(3/3)

知节俭的道理，这样奢侈的做法还是第一次见。

    “小陈啊，这灶台是你自己设计的？”老欧头好奇地问道，眼中闪烁着惊讶的光芒。

    “是啊，我还加了点火阀和感应针，用旋钮就能点火，还能自动防止燃气泄漏。”陈守信一边炒菜一边解释着，“这样更安全，也更方便。”

    老欧头听得一愣一愣的，虽然不太懂这些技术，但也明白眼前这个年轻人不简单。他悄悄溜到书房，找了本古籍坐下来看，椅子的软垫和靠背都恰到好处，让人感觉特别舒服。

    “这孙女婿，我认定了。”老欧头暗自点头，嘴角露出满意的笑容。

    灶房那边时不时飘来一阵笑闹声，香味儿飘得满院子都是。院里的邻居们闻到香味，不少人都馋得直咽口水，有人甚至开始埋怨陈守信小气。但陈守信并不在意这些闲言碎语，专心致志地准备着这顿晚餐。

    麻辣鱼是用北海钓来的大鱼做的，那条最大的因为长得太过神异，三人一致同意放生了。鱼肉鲜嫩，配上特制的调料，香气四溢。陈守信的厨艺显然不一般，再加上那神秘的火锅底料，做出来的菜香得让人发狂。

    一桌子菜很快摆好：水煮鱼、青椒炒土鸡蛋、醋溜大白菜、爆炒土豆丝，还有热腾腾的白面馒头和浓稠的地瓜粥，每道菜都色香味俱全，摆盘也十分讲究。

    老欧头从随身的布包里拿出一瓶珍藏的茅台，这可是建国前的老酒了，平时都舍不得喝。“来，小陈，尝尝这好酒”他笑呵呵地说道。

    “老欧同志，您太客气了。”陈守信笑着说，“今天咱喝我的酒。”说着，他从柜子里取出一个精致的木箱，里面是一个造型古朴的土陶坛。

    老欧头一看这包装就知道不简单，酒坛上的封泥完好，一看就是年代久远的好酒，倒出来的酒液清澈透明，酒香四溢。

    酒过三巡，话匣子也打开了。老欧头喝得脸色微红，兴致勃勃地和陈守信聊着。“这酒还能赚外汇？”他惊讶地问道。