第31章 冲突再起(1/4)
不一会
院子就开始热闹起来，孩子们分到了糖果点心，大人们开始杀鸡做饭。
因为有肉吃，大家都很勤快。
这次，杨九狼在一旁指导，姜二娘掌勺。她上手很快，很轻易就把杨九狼说的步骤融会贯通。
“现在，放入两勺白糖。”
“炒肉也要放白糖吗？”
“嗯，白糖能提鲜、上色，同时还能去除猪肉的腥味。”
“哦，好。”姜二娘向铁锅中加入了两勺白糖，“够了吗？”
“再加半勺。”
“二姐，五花肉还能这样做的吗？”看到铁锅中煎得金黄发亮的五花肉，姜三娘嗅着鼻子问道，“好香呀，我口水都快流下来啦。”
“你这小馋猫，怎么跟小丫一个样。”
“二姐，我可以捏小丫吗？她太萌了，我好想捏哭她。”
“ ？有你这样当小姨的吗。”
最后，只做了一锅猪肚鸡、一锅萝卜猪腿汤和一锅五花肉炒大葱。
虽然只有三个菜，但量非常足。这对常年吃青菜糊糊、或粟米稀饭的农家人来说，已经算是饕餮盛宴了。
姜父打来几两米酒，应该是浊酒，倒在碗中黄黄的，还能看到谷物的渣渣。
杨九狼喝了一口，度数很低、微辣中带有谷物天然的甜味。
“岳父，有机会我给你弄一瓶真正的白酒，保证能让你喝个四脚八叉。”
相比后世五六十度的白酒，这里的米酒简直淡如清水。
“不是我吹牛，喝酒我就没怕过谁。”杨父说着就夹起一块猪肚放入口中，随后眼睛一亮，“嗯，猪肚这样做真好吃，很下酒。”
“那还用你说，这锅东西花掉的银子足够你买二十坛的米酒。”姜母跟姜二娘是同一类人，对花银子都很敏感，估计是后者是受到了前者的影响。
“这么贵吗？”听到二十坛米酒，姜父顿了顿。
“爹，我给你算一下。”小舅子姜湖接过话头，马上掐着手指算了起来：
“一只四五斤重的老母鸡要至少要100文，猪肚虽然没那么贵，但加上各种药材和佐料，这锅猪肚鸡的成本估计要个200文。”
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