第54章 筛选(3/4)

体型’极品，味道也非常棒，雅克先生评价它为‘最完美的松露’。

    旁边有空置的椅子，但雅克坚持站着和罗南说话。

    “您为什么会选择粉红酒做餐前酒？”罗南抛出了一个他想不明白的问题，这似乎不太符合餐厅的格调。

    雅克推了下眼镜：

    “人们严重低估了粉红酒的价值，在诟病它没有深度、层次和底蕴的同时，有没有想过它首先是‘食物’？作为食物它丝毫不比其他同类逊色。”

    罗南也惋惜的说：

    “粉红酒被酒评人害惨了”

    雅克的眼神犀利起来：

    “提到红葡园酒大家会联想到波尔多，提到白葡萄酒大脑会第一时间出现勃艮第，粉红葡萄酒应该是让世人记住普罗旺斯的机会，却被那群‘五十四号’（这句俗语源于马赛，以前那里的五十四号公路上有一家精神病医院）搞砸了。”

    罗南吓得不敢接话。

    也只有雅克先生敢叫那些专家是精神病，不过他一向是这样‘目中无人’的。

    “但我和我的朋友很喜欢它。”罗南看向佐伊。

    佐伊点点头：

    “我每周都会买两瓶粉红葡萄酒。”

    这绝不是恭维，佐伊在聚会上喝的都是粉红酒。

    雅克的眼神温柔下来：

    “要是每个人都像你们一样就好了，普罗旺斯的粉红酒需要更多的推广大使。”

    看出雅克先生对粉红酒的偏执喜爱，罗南顺势说道：

    “松露采摘季结束了，我打算在集市上卖一点吃的东西，也许可以和粉红酒做点结合”

    人们不仅严重低估了粉红酒的价值，还严重低估了它的未来和市场。

    它在未来可以被法国人接受，为什么现在就不可以呢？

    而且由于被严重低估价值，即使是好酒庄生产的粉红酒也是‘白菜价’。

    感觉真的可以做啊！

    想到这里，罗南不加修饰的问出了他最关心的问题：

    “我没有做过餐饮，不知道您是否有什么成功经验可以分享？”

    佐伊用一口气干掉一整杯葡萄酒来压惊。

    罗南问出的问题，不逊色于
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