第6章 不会做没关系，不会说可不行！(1/5)
“不会做没关系，不会说可不行！”
上辈子看过那么多让人垂涎三尺的美食视频，总觉得脑袋学会了手却跟不上。
现在好了，他深刻体会到，脑袋学会就够了，手笨没关系。
毕竟，他不用自己动手；而且，他也不缺钱，不用担心食材浪费。
于是，为了满足味蕾，胡大老爷兴致盎然地一头扎进了厨房。
他负责指挥，胖厨子负责实践，两人齐心协力展开了“美食探索”。
首先试验的是叫花鸡。
这东西做法简单，但风味绝佳。
让人去药店购买八角、桂皮之类的常见但未被充分利用的香料，再准备好孜然、茴香等常用的调料。
将事先清洗干净的小鸡用香料腌制一个小时，再往鸡肚子里塞入装有香料的小袋子。
接着用荷叶包裹，外面再裹上厚厚一层湿泥。
胡惟庸指挥胖厨子在地上挖个小坑，将这个“泥球”埋进去，然后在上面堆起柴火点燃。
接下来就是耐心等待了。
由于不确定什么时候火候最合适，准备了四份样品进行测试。
瞧着院子里围成四方的四堆火苗，胡惟庸咧嘴直乐，那笑容仿佛能装下一整箩筐的傻气。
他觉得，即便每堆火烤出来的效果会有细微差异，但味道肯定不会差到哪儿去。
果然，当第一份试验品被端上来，只听“砰”的一声敲开盖子，那股扑鼻的香气和金黄油亮的鸡肉，让胡惟庸禁不住嘿嘿笑了。
嗯，首战告捷。
接下来的几道“作品”，或许口味上会稍显不同，但单是眼前这一盘，就足以让胡大人眉开眼笑了。
他二话不说，抓起一块鸡腿就往嘴里送，感受到封存于肉中的汤汁随着咀嚼在舌尖炸裂开来。
胡惟庸眯着眼点了点头，心说这日子是越过越有滋味了。
叫花鸡算是成功了，接下来是不是可以挑战更复杂的菜肴？调料越来越丰富，手艺自然也要精益求精才是。
前朝的胡惟庸一门心思扑在厨艺上，如今的李善长则是大门紧闭，不见外人，可朝廷的事并未因此停摆，空印案的影响却愈演愈烈。
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