第52章 创意菜(2/3)
从柳西帮助张黄一起打理食堂到现在，基本已经得到了大部分熟客的认可，已经算是独当一面了。即便张黄兼职向导后很大一部分时间里都在山林中探险，食堂这边完全靠柳西一个人也是经营得有声有色。
而且他脑子也活，喜欢研究各种食材的搭配，在这过程中想出了不少新菜式，其中不少甚至连张黄都觉得颇有创意。
所以一逮着机会便找张黄和柳姨试菜。
柳西逐一介绍：“第一道，山葵凉拌香蕉，虽然听上去这个搭配很奇怪，但是张哥我试过以后觉得口感真的很不错！”
张黄看着盘子里那坨黄色和绿色的肉泥，半点食欲也提不起来，并直接否决！
“你这小子，忘了我教过你色香味要俱全吗？你这坨东西端出来，先不论味道如何，你就说谁下得去筷子吧！下次记得端上来之前把外形弄得稍微好看点。”
柳西也不往心里去，立马继续介绍起来：“第二道，火龙果炒鳝球，我发现火龙果能很好地中和鳝鱼的腥味，让鳝鱼更美味！”
张黄夹了一筷子尝了尝：“鳝鱼倒是更好吃了，不过你看看这火龙果上的子，像不像青蛙卵？”
“第三道，苹果炒肉，我是觉得这苹果的酸”
“柳西，你能不能别都和水果过不去！还有完没完！”张黄扶额摇着头。
柳西摆出笑脸，不好意思地说：“张哥，别生气，我知道错了，还有最后一道，保证和水果没关系啦！你尝尝？”
张黄无奈淡了点头，看着最后一个大碗，还真有点发怵。
“第四道，生姜奶冻，张哥，这个玩意儿又好吃又好玩呦。”
张黄看了眼碗里的东西，外形像是白色的果冻，又像是鸡蛋羹，一股浓浓的奶香四溢，看着还挺诱人的。
他又看了看一脸期待的柳西，询问道：“这是靠你自己想出来的？”
“对啊，怎么了？”
张黄没说话，拿了调羹挖了一勺碗里白色“果冻”，送入口中。瞬间甜与辣的味道在口腔中完美融合，甜中微辣、香醇爽滑，风味独特。
咽下去以后一股暖流顺治喉咙一直向下滋养到肠胃，在这寒冬里感觉整个人由内而外的变温暖了，感觉尤其舒服。
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