第129章 酸辣鸡杂(1/3)

    刘慧娘走到婴儿床边，轻轻抱起哭得撕心裂肺的安芷瑶，一摸尿布，果然湿了。她熟练地给孩子换好尿布，小家伙立马就安静了下来，还冲着刘慧娘咧开嘴笑，露出没牙的牙龈。“哟，这小模样，真招人稀罕。”刘慧娘笑着轻轻戳了戳孩子的脸蛋。

    这时，安致远也跟着哼哼唧唧起来，刘慧娘摸了摸他的尿布，也是湿了一片，“看看，我们家致远就是乖，尿了也不会像妹妹这样大哭大闹，这么小就会心疼人了呢。”刘慧娘一边抱起安致远，一边熟练地给他换着尿布。

    安然在一旁说：“致远这孩子确实性格沉稳些，出生到现在也没见他多哭过，反倒是芷瑶，动不动就哭的。”

    刘慧娘换好尿布，把安致远放回婴儿床，又轻轻拍了拍他，笑着说：“致远就是个小暖宝，以后肯定能保护妹妹。”安然点了点头，眼中满是欣慰。

    “中午吃小鸡炖蘑菇，你好好歇着，娘去厨房看看。”刘慧娘拿起换下来的尿布，转身就出了门。

    把尿布洗了晾在院子里，这会院子里已经晒了六七条尿布，正随风飘摇着。

    厨房里小鸡炖蘑菇的香味已经飘到了院子里，刘慧娘进厨房的时候，安东生已经揭开了锅盖，见里面的水差不多干了，刘慧娘往里撒了一点盐，搅拌均匀之后就出锅了。

    “当家的，你去捞点泡泡椒和腌蒜头出来炒酸辣鸡杂。”刘慧娘一边铲着锅里的小鸡，一边对着安东生说道。

    安东生应了一声，拿了个碗和筷子就去了窗户边上，那里放着两个坛子，一个小一点里面装着泡椒，另外一个大一点的是腌的蒜头，

    安东生熟练地从坛子里夹出泡椒和蒜头，放在碗里。刘慧娘把锅洗干净后，就开始处理早上就准备好的鸡杂，将鸡胗、鸡心、鸡肠等切成大小均匀的小块。安东生把装了泡椒和蒜头的碗放到灶台前，又把把炒好的小鸡炖蘑菇端到了饭桌上。

    安子恒看着灶火，见锅已经烧干了，刘慧娘往锅里舀了一小勺的猪油。等油化了，她把切好的鸡杂倒进锅里，翻炒起来。锅里顿时发出“滋滋”的声响，鸡杂在热油中迅速变色。接着，她把泡椒和蒜头也倒了进去，顿时，一股酸辣的香味弥漫开来。刘慧娘又往里加入了一些酱油、醋和少许白糖调味，继续翻炒
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>