第4章 危险(1/3)
清晨,沈禾悠悠转醒,身旁的沈秀还沉浸在睡梦中,竟还流了口水,
这丫头梦到好吃的了?
沈禾暗自好笑,轻轻起身,不想惊扰到小丫头。
走到灶炉旁燃起火堆,拿着铁锅去了小溪。
深山的野菜还是很多的,顺道又拽了几棵野菜。
洗干净放到锅里,又给锅里盛了一些水。
走回山洞放到灶炉上,抓了一把米丢锅里,又是没洗……
不干不净吃了没病,老祖宗教的……
粗米虽然没多少,但野菜多呀,还是能混个半饱的。
她没想早上煮豹肉,煮肉需要的时间太长,饿,不想等太久
野菜粥熟的很快,匆匆吃了两碗,便放下碗筷,跨过地上零散摆放的物品,走向昨晚放置剩余豹子肉的角落。
食物的保存是个关键问题。
这深山之中,天气变幻无常,若保存不当,剩下的豹子肉很快就会腐坏。
沈禾蹲下身子,思索片刻,决定先将肉分割成一条一条的,便于后续处理。
说干就干,拿起那把带有小豁口的柴刀,虽然有些破,但从砍竹子到切割猎物,它都可是功臣呢。
将豹子肉切成大小差不多的肉条,用三根竹子绑成三脚架,支撑在地上。
又用带叶子的松柏沿着三脚架围了一圈,做成简易的熏棚。
在简易熏制棚内,用竹子和木头搭建多层熏制架,每层间隔 20 - 30 厘米,以便悬挂肉条,让烟雾均匀环绕。
将肉用绳索系好,悬挂在熏制架上,这样做好的肉能保存更久。
在制作熏肉的过程中,沈秀也醒了过来,揉着惺忪的睡眼,看着姐姐忙碌的身影,好奇地问道:“姐姐,你在做什么呀?”
沈禾转头看向沈秀:“做熏肉啊,这样咱们就能保存起来,吃更长时间啦。”
沈秀似懂非懂地点点头,眼中满是对姐姐的敬佩。
“快去吃饭吧,锅里给你留了粥。”
“哦。”
时间一点一点过去,就在肉快熏好时,远处突然传来一阵嘈杂的声响。
沈禾心中一紧,她站起身,警惕地朝着声音
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