第187章 财迷精便宜丈母娘(2/3)

手套啊,都别摘了。”

    刚干了没一会儿,王莹莹的老妈就过来了,看到徐倩也在总算松了口气,这大白天的都是年轻气盛的年纪,生怕刘志杰把她家大姑娘霍霍了。

    殊不知她多虑了,自己大姑娘早就被人家吃干抹净了。

    “志杰,你们这是干嘛呢?怎么大早清的就开始干活呀?不是都是晚上才干吗?”

    刘志杰一听就明白,这是问他要工资呢,“这不是摊膏药呢人手不够,这才让莹莹过来帮着干,也不白干摊一贴给一贴的钱。”

    这便宜丈母娘一听眼睛就亮了,她可是个财迷精,忙说道,“嗨志杰,有活儿你忙不过来怎么不叫婶子呀,我干活你还不知道,谁干活能比我麻利。”

    说完自己搬了个凳子,坐下就干了起来,你还别说人家打眼一看,就知道这活儿怎么干,干了没一会儿手头就越来越快了,三个大姑娘没一个是便宜丈母娘的对手。

    眼看着几个人干的挺欢,刘志杰看了看表已经十点了,就去做饭了,从冰箱里拿出来一开块土猪肉,放了进了大盆里添上清水又撒了一把盐,这样化的快。

    从院子里摘了点长豆角,又割了不少的空心菜,这就够了。

    回到厨房先把面和上,和好了这才洗菜切菜,让白面醒发一下,这里不得不说一下河北人烙大饼了。

    刘志杰对这玩意可谓是轻车熟路,不会烙的烙出大饼来,不是咬不动就是烙糊了,根本不能吃!

    这东西最主要的就是和面,面和不好你就别指望大饼能好吃了。

    一定要用温水和面,家里有胃不好的,放点小苏打,烙出来的饼能更软一点。

    面一定要和的软,只要在你能操作的情况下越软越好,面醒好了先在大案板上铺一层底面,再把醒好的面放到案板上,会不会做饭全看和面的瓷盆。

    会做的,人家的瓷盆干干净净,不会做的瓷盆上粘的都是面。

    先把面简单揉一揉,再开始把面擀成一个大面饼,再往上面抹油,一般用的都是豆油,

    刘志杰觉得还是猪油最香,不过猪油都是一大块不好弄,刘志杰都是弄一瓶子猪油,每次要用了弄点开水提前烫一烫再用。

    油也不用倒太多,一点儿就
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