第40章 自己心里没点数吗?(4/5)

只好买了20块钱的猪头肉离开了。

    这一会儿的功夫,前后四名顾客,买走了90块钱的东西,剩下的猪头肉已经不到五斤了。

    “情况不太对啊,看来又准备少了!”

    苏长青无奈地拍拍脑门,主要是他没料想到,在这种糟糕的天气和交通情况下,竟然还会有其他村的人不辞辛苦的来他家里买卤味。

    “不行,得再准备点!毕竟人家辛辛苦苦地来了,如果空手而归,那得多失望?”

    苏长青想了想,喊道:“长勇,把卤汁拿出来,烧火煮开,咱们得再做点卤味!”

    “哥,这个时候再做,已经来不及了吧!”苏长勇说道。

    “做卤肉肯定是来不及了,只能卤点豆干,对了,把豆腐皮也都卤了!”苏长青说道。

    豆干豆腐皮卤起来方便,二三十分钟就可以了。

    “行,那做多少?”苏长勇一边端着卤汁往厨房里走,一边问道。

    “做四十斤吧!”苏长青说道。

    安排完苏长勇做卤味,苏长青又安排母亲去买菜。

    既然刚才几个人都送凉拌菜了,后面来的人,自然没理由不送。

    而既然要送给外村的人,自己村人的来了,也不能不给。

    并且,在卤味不够卖的情况下,还可以用凉拌菜来作为弥补。

    但他昨天买的青菜种类虽多,但量不大,目前大概还剩下十斤左右,如果后面来的人多,根本不够送的。

    至少还得再买二三十斤青菜。

    还好,农村很多人家都有菜园子,现在又是盛产蔬菜的夏天,买点黄瓜、豆角之类的青菜并不难。

    高秀芝出门去买菜,刚离开没几分钟,大门又被人敲响了,还是从其他村来买卤味的!

    这人更豪横,见猪头肉只剩下四斤多,直接大手一挥,全部买了!

    苏长青照例赠送凉拌菜,将其送到门外。

    他前脚刚走,后脚又来两个人,这两人见卤肉全部卖光了,连连叹息,一边后悔自己来晚了,一边又忍不住抱怨苏长青的卤味做的太少。

    “我也没想到,今天下着雨,还会有这么多人来买卤味!”

    苏长青无奈道:“二位,
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