第二十八章貌似又是不动脑子惹的祸(2/4)
也叫置茶。”说完,将白茶用茶匙拨动,是白茶犹如片片洁白的雪花落入杯中。
“第四步名为:飞瀑直泄,冲水!”然后接着解释道:“飞流直下三千尺是用来描述冲水的气势,这种气势一定要足,冲出的茶才够味!”
“第五步名为:群笋出土,也叫观汤!”只见刘志成冲水完成后,茶芽时而沉落杯底,时而悬浮杯口,根根直立,如群笋出土,上下交错,蔚为奇观,使人感到尘俗尽去,意趣盎然。
“第六步名为:寻香探趣,也就是闻香!白茶的香气怡人,冲泡完成后,清芬茶香。”
“最后一步名为感悟茶道,也就是品茗!喝茶讲究细尝慢饮,有灵魂之饮的说法,至于其他的,比如水的种类,水温,你记好了!”
刘志成难得认真一次,所以郭天爱一早就拿着本子,将刘志成做的每一步说的每一个字都记得十分清楚。
“你们比赛时,用的是盖碗茶吧?”刘志成问道。
“是。”郭天爱回答。
“那好,你记住了,水温不可过热,85度左右最适,水的种类最好用深山泉水,比水的质量,那区区弹丸小国,肯定和我们华夏大国没法比,其他的地方你都做的很好,但是要注意出汤的时间,一定不要犹豫,控制在五秒到十秒,你的毛病往往在出汤上面!”说完这一切后,刘志成长长输了口气,一下子躺了回去。
而在马路对面的周夏菲,看完这一切后,直接呆住了,这还是那个懒癌晚期,自己那个做什么事都不行的老公?
就在周夏菲一愣神的功夫,刘志成又重新躺了会去,恢复了那懒兮兮的姿态,和刚才那个意气风发的刘志成简直一个地下一个天上,一时间周夏菲也分不清哪个才是真正的刘志成。
至于郭天爱则直愣愣的站在那里,一直闭着眼细细品味刚才刘志成做的每一个步骤,然后十分突兀的拿起刘志成泡成的那一杯茶,慢慢的喝了一口,顿时白茶的茶香顺着茶水,先是充满了整个口腔,然后直入胃中,在四散开来,使得整个人都能体会到那种充满淡淡苦涩味的茶香。
“好!好茶!”虽然只是用的玻璃杯,但郭天爱却觉得自己以前冲泡的茶全都是垃圾,这才是真正的茶,这才是真正的茶道。
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