第二十九章 一定是简暖做的(1/3)

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    这气鼓鼓的小模样简直可爱得让人心都要醉了，顾长水对她的这个安排也是举双手赞成的。

    他赶紧去打水。

    田欢继续保持着锅子上的小火咕嘟着，她扭头又把今天买的猪肉拿出来。瘦肉已经割下来一大块拿去炖高汤了，剩下的肥瘦相间的肉她就下刀切成约莫一指厚的肉片，然后再将今天新买的锅子架到旁边架起来的火堆上。

    锅子在铁匠铺子里就已经开锅过了，所以现在可以直接用。她把锅子洗净烧热，然后把肉片一片片的贴在锅子上，小火干煎。一会功夫，肉片就开始滋滋作响，猪油被从肉片里煎了出来，喷香。田欢小心的把肉片翻个面继续煎，一直煎到两面金黄，再加入酱油和盐等调料。紧接着，锅子底下的小火改大火，翻炒片刻后抓一把今天乡亲们新送来的小白菜扔进去，一份香煎五花肉就做好了。

    这时候顾长水早已经提着一大桶溪水回来了，他正站在田欢身后，盯着她刚盛出来的一盘肉咽口水。

    田欢回头夹起一片肉喂进他嘴里。“你尝尝看好不好吃？”

    “好吃！”顾长水赶紧点头。

    这肉被煎得外皮略焦，一口咬下去，他耳朵里能听到清脆的咔擦声响，紧接着香甜的猪油就溢满了口腔，给他带来由身到心的满足愉悦感。

    她答应让他今天大块大块的吃肉，她真的做到了！

    “只可惜咱们手头的钱有限，不然要是再秤点糖回来放进去，这味道会更好，炒出来的菜也会更鲜亮好看。”田欢小声说着，再喂给他一块肉，然后往他嘴里塞进去一筷子炒得嫩嫩的、还脆生生的小白菜，才放下碗筷，又去揉面了。

    等面条揉好，那边锅子里的清汤也已经熬得差不多了。田欢把清汤里头的鸡子和瘦肉葱姜蒜都捞出来，舀出来一点清汤存着，余下的就将面条下进去。

    等到面条在清汤里开始来回翻滚，她立马捞出来装进碗里，再舀上一大勺清汤进碗。

    “好了，开饭吧！”

    她一声令下，早已经按捺多时的顾长水立马把面条端到饭桌上，拿起筷子就开始狼吞虎咽。

    他先夹起一筷子面条入口。田欢做的面条他已经吃过许多回了，这
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