第136章 缺个掌柜(1/4)

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    第136章  缺个掌柜

    清水镇向来有礼佛的习俗,尤其是一些有钱人的家里,上了年纪的老夫人亦或是当家主母,时不时都会去庙里住几日,今日这几桌客人,听说是镇上一位富商夫人出面请席,包了几桌。

    虽然是素斋,但人家出手大方,沈竹也不好失了体面,因此也准备了几道特别的菜式,以款待贵客。

    素斋最有名的要数罗汉斋这道菜,沈竹用时令蔬菜,香菇、蘑菇、草菇等三菇,加上木耳、银耳等六耳以及豆制品、瓜果等食材所做成,将全部原料合煮一锅而成。

    除此之外,沈竹还准备了萝卜素丸子、炒三丁、冬瓜球和鲜菇豆腐汤等,虽然全是素的,但不管是从卖相还是味道来看,都不比荤食差劲。

    今日正好周木青也在店中,沈竹做完饭菜便出了厨房,和掌柜招呼一声上了楼去寻周木青。

    沈竹和他相处久了,渐渐的也了解了他的习惯,每每到了百香居,除了必要的时候露个面,其他时候他就是窝在二楼最靠边的雅间。

    听说,这个雅间概不接客,是专门给周木青留着的。

    雅间的门并没有关,但是出于礼貌,沈竹还是敲了敲门。

    “请进。”周木青正看着手中的书册,听到声响慢悠悠的朝门口望去,见到来人是沈竹稍显意外。

    “沈娘子?”周木青放下手中的书,开口道:“你怎么来了?可是有事?”

    “我确实有一事苦恼,想找你商议商议。”沈竹点点头。

    “沈娘子有事尽管说。”周木青点头,以他对沈竹的了解,没事她哪能在这打发时间?虽说玉竹轩那边的生意不需要看顾,但家里还有个不满周岁的小娃娃离不得人。

    “我今日去了趟玉竹轩,如今玉竹轩也算正式步入正轨了,我寻思着是时候要给店里找一个掌柜的,不知周老板可有合适的人选?”沈竹走到周木青对面的位置坐下。

    “掌柜的?”周木青放在桌案上的手指有一下没一下的敲着桌面,思索片刻,开口道,“我瞧着苏易轩就不错,几个人当中也就他最年长,做事也很稳妥。”

    “大哥做事确实稳妥,只不过他也
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