第68章【跑题】(1/4)

    马德良道：“这道菜无论是色香形都可称为上乘，不过既然是比赛，首先讲究的还是味道，抛开其他的不言，我先尝尝滋味再说。”他拿起调羹首先舀了一匙清汤，细细品味，闭上双目，一副陶醉之极的模样，过了一会儿方才道：“家鸭肉肥，野鸭肉瘦，鸽肉细嫩。三种禽类的鲜美味道全都融入一锅汤中，鲜香滑爽，润喉生津，英南对火候的掌握已经达到了出神入化的地步。”

    贾学贡也尝了一口汤，点了点头道：“我留意到开始的时候英南采用的是旺火，只有利用旺火方才能逼出乳鸽和野鸭的鲜香质感，然后又改为火慢炖，将三种不同的味道融会贯通，鲜香叠复，余味无穷，每次咋舌品味总能感受到不同的味道。”

    谢云安品尝之后也连连点头，他认为之前两人的评价并无夸张，沈英南的这道三套鸭做得的确很有功夫，如此年轻就能够将这道菜做得如此到位，在年青一代中应该算得上是佼佼者了。沈英南的实力确实胜出茅庆忠和钱小红一筹，他今天能够获胜也没有太多意外。

    齐翠婷听到他们给沈英南如此之高的评价，也感觉到找回了面子，微笑颔首，轻声道：“这道菜的确很有水准，我曾经吃过老爷子做得这道菜，这道菜又让我想起那种滋味了。”齐翠婷轻yi不说话，这一说话就是极高的评价，等于说沈英南已经具备了东南厨神苗随意的几分神韵。

    一个声音忽然响起：“他做的那玩意儿是鸭子吗？”

    所有人都望向这个发声者，说话的人正是苏乐，这货从比赛开始一直处于无人关注的状态，看到原属于自己的评点，却被排到了后面，所有人先去了沈英南那边，他心里就有些不爽了，凡事都得有规矩，总得有个先来后到吧，为什么要打乱原有的顺序，虽然破坏顺序的是师奶，可这也不能忍。苏乐记得自己今天前来的主要目的，捣乱第一，比赛第二，听到一帮人对沈英南评价如此之高，这小子自然沉不住气了，看到所有人都向自己望来，苏乐笑道：“我只是感到好奇，你们真觉得那是一只鸭子吗？形美？美在哪里？一个身子长了三个脑袋，客人见到这道菜的时候会不会以为端上来一只怪胎，还没吃胃口就倒了，还有什么美味可言？”

    沈英南听到这货对自己的评价不仅冷哼一声：“你懂什么？一个连
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