第一百六十六章 餐厅偶遇(1/5)

    克里斯庄园酒店的西餐厅的主题色调为紫色和白色，不仅增添了神秘感也体现了低调的韵味。餐厅主打法式菜肴，不同于加州禁止鹅肝，闹的法式餐厅有点小失水准，蒙大拿可没有让美食爱好者恨得牙痒痒的规定。

    点餐的活，李汉一人担了下来，翻看法文菜单，真不是件令人高兴的，菜单皮质封面和logo都不错，可惜对于法文，李汉认识不多，只是和老汤姆学过一点，老汤姆祖辈来之法国。餐单和酒水单只是粗略的扫了一眼，李汉询问老妈和许阿姨想吃点什么？

    “小汉，你随便点些吧，我和你许阿姨不懂这些。”老妈和许阿姨，对于西餐不太了解。李汉根据老妈和这几天观察许阿姨口味点了，李汉问了下今天晚上的主厨推荐。

    嘟嘟和宝宝爱吃蜗牛和鹅肝，李汉单独给嘟嘟和宝宝一人点了一份，自己和老妈，许阿姨点着主厨推荐餐单，价格不算贵，一百五十美元左右，嘟嘟和宝宝还要贵一些，选着瓶还不错红酒配餐。

    没多一会，侍者端上了主厨招待的特色小菜。主厨招待分为两个部分，追求一种酸甜结合的口感：左边的白色勺子里装着一枚眼下非常流行的分子料理版本的葡萄冻，即为葡萄液的外表覆盖着一层超薄的类似果冻般透明的皮，并撒上了若干的开心果碎末，一吸之下，会有爆浆的感觉，非常有层次感的一道料理——抹上了开心果碎末的山羊奶酪紧紧的包裹着满满的葡萄汁内陷。一口咬下去，第一口感受到的前味是山羊奶酪那甜中带酸的独特香气。接着窜入舌尖的是喷涌而出甜味葡萄汁，最后带出开心果独特的咸味。

    李汉不太喜欢，葡萄和山羊奶酪，随手递给嘟嘟和宝宝，两个小家伙挺爱吃的，一口吃掉一个勺子。“这人挺小气，这么点，不过味道挺好的。”

    老妈对着许阿姨说道。这两道小菜用勺子装，点点大，只是餐前小点，第二道主厨招待，老妈和许阿姨都没吃，鲭鱼刺身和西式布丁，李汉和嘟嘟分着吃了。说起来倒是来尝尝鲜，可这有些吃不了，不过餐包不错，尤其是奶油蛋卷brioche；罗勒奶油蛋卷basilbrioche这两款餐包，好吃的不得了！brioche不仅外型超美，而且淡淡的奶香可以堪比拟日家的北海道香浓的。超级细腻的口感，嘟嘟和宝宝很
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