秦国风云 第二十五章 酒坊(2/3)
下巴，喃喃自语道：“和咸阳来的大人有关系，却又诈称是张家的仆人，有点意思。”
张家的酒坊设在城外十里处的一个山村内，酒坊的规模不小，整个村子的人都属于张家的庄农，替张家做事。
张三在张家的地位显然不低，一路上，不停有人向张三问好，对于张三带来的李青二人，他们也只是略微看一眼，便忙着做事去了。
张三下了牛车，带着李青二人直奔酒坊，本来酒坊重地是不允许外人进入的，但在张三的引领下，李青二人很轻松的便进入了酒坊。
一股热流袭来，酒坊蒸汽腾腾，因此在酒坊中工作的人都赤裸着上身，即便如此，还是能看到他们身上不停冒出的汗水。
秦朝酿酒的技术比李青想象中的要高明，他们首先将用来酿酒的粮食蒸熟，再加入酒曲，经过半密封发酵后，再进行沉淀，如此一来，酒便酿制成功了。
这样酿制出来的酒杂质很多，味道的话，也过于古怪，不过现在的人们已经习惯了这种掺杂着杂质的酒液，他们喜欢的是醉酒后那种飘飘欲仙的感觉，当然，有时候为了降低酒中那股涩味，人们会选择将酒加热，加热后的酒味道会变得更加醇美，同样，酒精也会因为加热而挥发，变得更不容易喝醉了。
李青三人正在观看工人们酿酒，一个中年男子一脸不满的走了过来，冷声道：“三少爷，这酒坊重地，你怎么把外人带进来了？他们是谁？”
张三看到中年男子，脸上露出一丝不快，不过还是指着李青和黄猛介绍道：“这两位是我的好友，他们对酿酒有研究，说能帮我们酿制出好酒。”
中年男子闻言，冷笑道：“三少爷，你怕是傻了吧？论酿酒，整个砀郡，有谁比得上我们张家，就你这两位朋友？一个乳臭未干的小子和一个废人？也懂酿酒？”
黄猛闻言，顿时双眼一瞪，本就外貌凶悍的他这一瞪，吓得中年男子双脚一软，险些瘫倒在地。
李青连忙伸手拦住黄猛，说道：“大哥，别动怒，咱们交给三哥处理。”
中年男子如此说自己的朋友，张三显然也有些生气，不过这中年男子虽然只是张家旁支，但精通酿酒的技术，张家一半生计都掌握在他手中，所以张三虽然生气，但也不敢太过责
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