第60章新合同(2/3)

我相信，如果我的来福酒楼卖火锅的话，一定会客似云来。高家的酒楼，根本不会是我的对手！”

    “这个意思，就是你愿意跟我合作了？”季巧巧笑着说。

    严济说：“不错，我现在终于明白你为什么要抽走两成的收入了，你的麻辣火锅，确实值得起这个价钱。不过，我总觉得你还留了一手。我看你切菜的样子，一定是常做饭的。你要是有什么稀罕的、新奇的菜谱，一定要卖给我啊！”

    季巧巧说：“那当然没问题，不光卖给你，我还可以半卖半送。”

    严济说：“来来来，咱们快点来签字画押，我要赶快推出麻辣火锅！”

    季巧巧说：“别着急啊，光是这样，还不算吃完。吃完火锅，比较容易上火，你应该让厨房煮一点绿豆甜汤，到时候送给每位客人一碗。还可以做一些清淡的小甜点心，也作为赠品送给客人们食用。这些东西不值什么钱，可是一听是送的，客人们就会很高兴。”

    “没错没错。”严济点着头，虚心请教，“还有什么要注意的吗？”

    “要说呢，倒是还有的。除了麻辣火锅，你也可以推出不辣的火锅，用大骨头汤或者鱼汤做锅底，让那些不能吃辣的客人也可以享受吃火锅的乐趣。还有一点，要是有鸳鸯锅就更好了。”季巧巧说道：“一口锅，中间被隔开，一半放麻辣汤，一半放清汤，可以让人同时享受两种乐趣。”

    “鸳鸯锅？”严济眼睛一亮，“你快点详细说说！”

    季巧巧用筷子头蘸了白水在桌子上画了个鸳鸯锅的样子，说：“就是这样的锅子，一边一半，你要是能找人做出来，我觉得会更有趣。”

    严济说：“这个包在我身上，我会让工匠把这个鸳鸯锅做出来的！”

    吃了一顿饱足的火锅，签了一张新的合同，季巧巧又随口说了几道菜谱，全都让俞叔用纸笔记录了下来。

    这几道菜都是当地没有的菜色，对现代人来说经常吃，可是在这里就见不到了。

    严济倒是真心想跟季巧巧合作的，他收好菜谱，道：“我不白要你的菜谱，每个菜谱花六两银子跟你买，你觉得怎么样？”

    季巧巧说：“可以啊。”

    严济让掌柜的拿来了二十四两银子，交给了季
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