第21章 技能全靠吹(1/2)
人虽然不多，却是个一个好的开始了。
苏雅言精神一震，开始耐心为直播间内的观众答疑解惑：“山楂是我手上的这碗红果子，它既是一种水果，也是一种中药材。新鲜的山楂可以直接拿来生吃，晒干之后则可以入药，对开胃消食有奇效。”
苏雅言才刚说完，屏幕上就出现了好几条质疑。
【真的假的？又是水果又是什么药材，主播该不会是在吹牛吧？】
【说不准，这年头当主播的输出全靠吼，技能全靠吹，有真才实学的没几个，撤了撤了。】
霍尘寰眯着眼睛看着直播间飘过的那些弹幕，脸有些黑，看得俞子晏那叫一个心惊胆颤。
“马蹄并不是马的蹄子，而是这碗白白的果子。之所以叫马蹄是因为古地球方言的问题，这种果子口感脆甜，也有开胃消食的作用。”
苏雅言没有理会屏幕上的那些质疑，一边说着，一边将山楂与马蹄倒入锅内，开大火煮沸后转小火慢煮，随即又另起了一个锅开始煎鱼。
“在下锅之前先把鱼煎一下，这样一会下锅炖的时候鱼肉就比较不会散，口感也会比较好。但也不用煎太久，把上下两面都煎成金黄就可以起锅了。”
自苏雅言开始煎鱼起，直播间内的质疑一下子少了许多，甚至还涌进来一批新的观众。
毕竟这煎鱼也算是技术活，一个不小心很容易就焦了，而苏雅言煎的这条鱼至少出锅时都还金灿灿，看上去就很有食欲。
【主播的手艺看上去貌似还不错。不过主播煎鱼不放姜丝去腥的吗？我看隔壁浮萍大大每次直播做鱼的时候好像都会放姜丝。】
苏雅言看到这条评论手下的动作顿了顿，这个浮萍，不就是温菁萍在直播平台的id吗？
“放姜丝确实能去腥，但是我这锅里的山楂也能去腥，所以没必要再放姜。”
苏雅言将煎好的鱼投入汤锅中，盖上盖子放在旁边慢慢熬着，同时取出另一个砂锅。
“距离鱼汤完成还有一段时间，趁着这个时间，我们来做另外一道菜，猪肝枸杞粥。主要用到的食材是枸杞叶、枸杞子还有猪肝。”
苏雅言说着手脚利落的先将米与枸杞子用砂锅煮上，撒上一点姜丝去味，再
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