第三十六章 人才变厨子(3/4)
分灿烂的道,既然李世民这么看重自己,那不如就多表现一些,比如厨艺这种被人瞧不起的专业。
“厨艺?”李世民果然被不按常理出牌的李休给打懵了,愣了一下不知道该怎么往下接。
看到李世民一脸懵逼的样子,李休却来劲了,当下兴奋的介绍道:“厨艺就是厨房的艺术,正所谓民以食为天,由此可知吃对于普通人是如何的重要,而厨艺的目的就是要让人吃得舒服,吃得开心,一个好的厨师,做出的菜色、香、味是必不可少的,说来也巧了,今天除了羊肉外,我还准备了另外一道主食。”
李休说着站了起来,来到马爷的房间里端出一个面盆,这时羊肉已经被吃光了,只剩下一锅子羊肉汤,这是李休特意留下的,只见他加大火让羊汤再次煮沸起来,随后李休掀开面盆上面的白布,抓起一团蘸了油的面,随手扯成腰带宽的面条扔进锅里,白生生的面条在乳白色的羊肉汤里上下翻滚,看起来就有食欲。
李休做的正是后世号称中国十大面条的中原烩面,这种面的精华全都在汤头里,之前他煮羊时其实是不用加调料的,只需要白水煮熟加盐就行了,但他之前却事先加入了调料,为的就是让羊肉汤更加鲜美,这样做出来的烩面才好吃。
一根根的面条丢进锅里,随后烩面的配菜也被放进去,不过因为条件所限,后世烩面常见的海带、香菜和辣椒油全都没有,只有豆腐丝和一些干菜,这让李休也颇为遗憾,幸好这头羊十分肥美,吃的全都是天然牧草,远不是后世的人工饲料养出的羊可比,倒也弥补了一些缺陷。
很快烩面就做好了,李休亲自给在座的各位盛上,因为没有预料到李世民他们三人要来,所以面准备得有点少,不过羊汤倒是足够,每人盛了一大海碗,马爷等人品尝过烩面后,也全都大声叫好,唐朝已经出现面条,称之为汤饼,但汤饼做法单一,味道远无法与李休精心制作的烩面相比。
“殿下为何不吃,难道在下做的烩面不合殿下的胃口?”李休看到李世民一脸纠结的盯着面前的烩面一动不动,当下一脸真诚的上前问道,不过暗中他却已经笑破了肚皮,心中的人才忽然变成一个厨子,就好像**丝眼中的女神忽然变成妓女一般,这种巨大的落差恐怕不是一般人能够承受的。
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>