第65章 中华厨艺(2/3)
走进了大厅，来到了众人跟前。
聂铮长得倒是器宇轩昂，给人一种不怒自威的感觉，就是他的手臂……
苏中元看了哈哈大笑，“抱歉抱歉，我一开始还说是路边找来的，我错了，这货应该是从垃圾堆里捡来的吧？摆脱，你们有谁见过一条手臂的厨师？搞笑的吗？”
在场众人纷纷咋舌，心说苏琴也真是的，怎么能如此搪塞母亲大寿？就算没钱，也得凑一凑请一个靠谱点的厨师啊。
不说是一流大厨，也得是饭店里面的厨师啊。
这找来一个独臂厨师，以为他是杨过吗？这一条手臂还怎么做菜？简直是瞎胡闹。
苏琴的脸上挂不住了，斜眼看着江策，眼神之中尽是怒色。
她心里暗暗生气，心说江策办事怎么能这么不靠谱？
这下好了，她可丢人丢大了。
在众人的嘲笑声中，聂铮不卑不亢，淡定从容的说道：“身为厨师，几条手臂不重要，重要的是做出来的菜好不好吃。有些人虽然四肢健全，但做出来的菜如同糟糠，难以下咽。”
苏中元收起笑容，问道：“你什么意思？你是说你做菜比罗伯特先生更好吃？你算个什么东西，敢在这大放厥词？罗伯特可是上过……”
没等他说完，聂铮淡淡说道：“中华文明五千年，历史久远、地域辽阔，在这片广袤的土地上有着数以万计的菜肴品种，数不胜数。就算是同一种菜，在不同的地域也有不同的做法跟味道。”
“随着时间的推移，光是菜系就分为川、鲁、粤、闽、苏、浙、湘、徽八个种类，细分下去更是错综复杂、整理不清。”
“做菜的技艺、方式、厨具，全世界加起来都不及中华百分之一。最优秀的厨师，永远都只会是中华厨师。”
“你找一个做西餐的洋鬼子来中国装腔作势，简直是贻笑大方。他们西方的那一套，在我们中华厨艺宝库内，简直不值一提，手法落后、技艺平常、味道种类更是屈指可数。即便上过美食杂志又如何？外国人的破纸一张，用得着跪舔吗？”
苏中元被喷的哑口无言，不知道说什么才好。
江策暗暗发笑，他没想到聂铮还挺能说的，这不奇怪，在其他方面或许聂铮没有话语权
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