第69章谣言平地起(2/5)

好琥珀酒,邵杰也不是那蝎蝎螫螫,只任他作为。

    邵杰尝一口玛瑙肉,不过瘾,把整块都塞在嘴里,吃完笑道:“嗯,这么浓腴香烂!一下子胃口就开了。还没见谁能把豕肉烧得这般可口又漂亮。这个肉叫什么?”

    杨竞与他说了名字。

    “玛瑙肉这名字取得也好,还真有点玛瑙样子。”邵杰赞道。

    杨竞笑道,“让你说着了,这又是这里特色,好些菜名又雅致又有趣,单听菜名,便让人生出多少联想来。”

    说着指向旁边豆腐羹道,“这个叫蒹葭羹,里面放了鸡子和虾茸,碎碎缕缕,是不是颇有白霜蒹葭之象?另有一道豆腐菜,却如膏如镜,名软玉羹,也切实得很。”

    邵杰点头,觉得自家花糕都该换换名字,桂花枣泥糕……忒实在。

    两人来得晚,吃完得记也晚,慢慢地,店里过了客流高峰,沈韶光松一口气,喝点清茶,过来这边招呼。

    两人本在聊些近况,见沈韶光过来,邵杰笑道:“每来沈记一次,某就得些启示,只恨不似逐之一般住在坊里,可以常来。”

    沈韶光玩笑道:“邵郎君这话莫要让我们庖厨于三郎听到,不然该得多伤心?小店吸引郎君来竟然不是饭菜味道……”

    邵杰笑起来,“味道也好得很,小娘子经营之法更妙。”

    沈韶光笑道:“到底前者为实,后者为虚。”

    虽不算很熟悉,但也知道这小娘子不是那一味“老实”,邵杰笑问:“这是怎么说?”

    “若只务虚,或能得一时之名,终究难以持久;若只务实,也有些太实在,恐怕难以做大。”

    邵杰击掌:“小娘子说得真好!”

    自己家糕作坊做得大,传承几世,难道只是因为做糕手艺好吗?手艺固然是不错,却也跟当年祖父由此入赀为员外郎有关,虽然这员外郎虚得很,但作为一桩逸事,流传各地,谁来了不想尝一尝这员外郎花糕?而那些与祖父同时代只一味老实做糕,还有连老实做糕都做不到作坊,早就湮没无闻了。

    就连杨竞都道,“小娘子所言,颇合‘言之不文,行之不远’道理,又有时人韩公所谓‘文以贯道’……”

    看朋友有长篇大论架势,邵杰做痛
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