第93章 开业以及上课(3/6)

后就把周家府菜馆当家了。

    接到大单的齐睿喜笑颜开,一桌挨一桌的频频祝酒,并把赵一鸣隆重介绍给各位领导认识,告诉他们,今后但凡有招待,只管找赵经理就好,只要不是公事,领导们私人宴请,一律享受9折优惠。

    领导们眉开眼笑、大声叫好。

    招待宴席结束时,已经过下午三点钟了。

    这些人也忒能喝,光是茅台、五粮液就造了16箱。

    齐睿觉得很正常,这个年头里,领导们大多数是非常能喝的。

    他也没少喝,挨桌转下来,半斤白酒进了肚子,但还算清醒,并且对中午这顿招待宴席的服务多关注了一些。

    现在看来,新招聘来的六名服务员干得还不错,就算上菜急,六个姑娘也慢条斯理、不慌不忙、优雅从容的,这就让齐睿对柔姐刮目相看了,都是柔姐操练有功啊。

    经过前段时间的集中培训,姑娘们已经适应了在高压环境中如何应对这个问题,面对顾客们,她们始终面带微笑,对顾客们提出的菜品问题予以解释且对答如流,让顾客们好感倍增。

    菜谱没白背。

    且柔姐对姑娘们进行的针对性培训有着决定性意义,为今后餐馆的良性发展奠定了良好的基础。

    齐睿心说,柔姐劳苦功高,值得给一个大红包。

    酒足饭饱后,领导们跟齐老板客气了两句后各自离开了。

    孙同海去了后院儿,又跟张慧茹聊了几句,也带着孙志平离去。

    吉戎菲却留了下来,齐睿过去一看,嚯,老干妈和老亲妈俩人喝了两瓶茅台,都醉的不成样子了,遂苦笑不已,安排一服务员把她俩扶到宿舍去休息了。

    到了晚上,依旧客满。

    早年间听说过周家府菜馆名号的老头老太太们闻风而至,但是按照之前定下的规矩,周建刚表示只接待了两桌客人,引得老人家们牢骚满腹,但又无可奈何,纷纷询问着如何订餐。

    周建刚就笑着跟大家解释了一下。

    从即日起,周家府菜馆每天只接待四桌客人,中午两桌,晚上两桌,想来用餐,预约吧您内。

    这就是齐睿定下来的规矩,搞的就是个饥饿营销。

    打今儿起,
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