第29章 荷叶糯米凤眼果蒸鸡小荷叶儿小莲蓬汤……(3/4)

再比如闲暇的节假日，选择恐惧症的夏皎认真地思考着中午要点什么菜——
    温崇月抽出一本书，递给夏皎：“选一页。”
    夏皎茫然地看着他递过来的东西——精装版红楼梦，脂批的版本。
    她问：“什么？”
    “选一页，”温崇月说，“我试试做着吃。”
    夏皎：“……咦？？？？”
    夏皎清晰地记得温崇月谦虚地说己厨艺限，会做复杂的样式——比如《红楼梦》中的些。显而易见，温师从来都安于现状的人，他由着夏皎翻书，夏皎记挂着“茄鲞”这道美食，只『迷』『迷』糊糊记得在刘姥姥二进大观园回，特意往前翻。
    没翻到，她翻到宝玉挨打后，凤姐遣人送小荷叶儿小莲蓬汤。
    咦。
    这个听起来也清爽，夏皎眼巴巴地看温崇月。
    温崇月笑：“刚好夏天，买到新鲜荷叶，就这个。”
    他夸赞夏皎：“皎皎真会挑。”
    夏皎要被他夸得好意思。
    她哪里这么多的优点呢？温崇月才，刻刻地夸奖她，夏皎原本只一丛生长在安静小角落里的小苔藓，被他这样天天夸着，日日赞美，她的虚荣心信心都要开始膨胀啦。就像被努力打入气体的氢气球，夏皎的体也要被温师的赞美给灌满，轻飘飘地升起来，努力在触到阳光的候悄悄开小米花。
    新鲜的荷叶容易买，温崇月开车去种植藕的人家，付钱给夏皎买些新采摘下来的莲蓬，说明来意，对方立刻大方地表示新鲜荷叶随便摘，值钱，就赠品。
    夏皎摘三朵嫩嫩的荷叶，颜『色』还没变深，着温柔的、如阳光照嫩芽的浅浅暖绿。
    荷叶面粉鸡汤易寻，难得书中提到的银模具，小荷叶儿小莲蓬汤说就鸡汤疙瘩，过费些。过这个难倒夏皎，她举手表示己会捏——初中候她捏橡皮泥在学校拿过奖呢。
    工明确，去掉梗的嫩荷叶洗干净，在榨汁机中压榨、用纱网过滤，只留清清绿、淡淡香的荷叶汁儿。中筋面粉加荷叶汁儿『揉』成面团，放在旁边，让面“慢慢醒”。
    温崇月查阅书籍一些美食节目，确定要用鸡汤来做底。半只鸡熬高汤，剩下半只，鸡腹里掏空，填上鲜糯米、凤眼果——这东西传统粤菜里常用的，又叫“苹婆”，
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