第2105章 饭店遇上麻烦(3/3)

    我爹走之前拉着我的手说，可千万不能传给外人，也不能给外人干活，我本来听你说也能赚钱也很心动，但我前两天做梦梦到我爹了，

    他不让我把这门手艺外传，我们家做菜的配方也不能打着别人的招牌卖，这事儿我实在是没法干了，我怕对不起我去世的爹啊。”

    岑红霞苦着一张脸，看得出来心里也是十分纠结。

    杜跃清拿出自己准备好的菜单也配方，“那我不用你们祖传的方子，让你按照我的配方来做呢，舅妈你可以先看看我的菜单。”

    在来之前杜跃清完全没想到岑红霞家里还有这么多的规矩。

    还好杜跃清从一开始就没有打算用岑舅妈家里的方子，祖传的味道\/上要传承这没错，但是现代人口味早就和之前不一样了，所以菜品也要做出一定的改良。

    杜跃清开的是理念超前的农家菜，只有这样才能打出名声和口碑。

    若是革新之中还使用之前的配方，那未免有些矛盾。

    现在杜跃清庆幸自己提前准备了这一手，不然她什么准备都做好了，岑红霞却忽然不干，她这就算骑虎难下，还不知道自己要怎么收场呢。

    “你这个菜单和方子都挺好的，完全不比我的差，我还是第一次知道原来菜品也不用一味地追寻老味道，之前学我家祖传配方的时候，我就一直想要改良，但是我爹不许，你这个甚至比我想的改良方法还要好。”

    岑红霞感叹说。

    杜跃清不会告诉岑红霞，这些在后世自媒体发达的时代，已经不是什么秘密，谁都可以用。

    既然不要用岑家祖传的配方去做别人的招牌，那岑红霞这边完全没有了问题。

    “舅妈，你家里还有没有什么困难？或者有什么麻烦需要解决的，我这次来帮你一起全部解决了，然后咱们也好安安心心的干事业。”