蛋炒饭打人事件1(2/3)

合一下罢了,根本没有发财姐做的饭菜香。】

    温久不断忙碌着,许是因为好多天没有营业了,今天来吃饭的学生格外的多,而且个个都是成双成倍的点单吃饭。

    随着最后一份糖醋排骨被端走,十八号窗口终于结束了今天中午的营业。

    但是有不少学生都知道,这并不是真的结束。每次他们以为十八号窗口是打烊了,结果在经过那里时都能闻到更香更诱人的气息。

    只可惜十八号窗口每次结束营业后都会关闭可视窗口,外面的学生并不能窥探到什么,只能心存好奇地离开。

    “好了,接下来就开始准备试吃用的菜肴了。”温久把之前焯过水的咕噜兽肉拿到了砧板上,“开始做红烧肉啦,先把处理好的咕噜兽肉切成小块。”

    随着菜刀有规律的上下起伏,一块又一块大小均匀的咕噜兽肉在砧板上摆得整整齐齐。

    “这个红烧肉的做法也不难,下播后我照旧会把菜谱发在动态里,大家想尝试的话可以试试。”

    把肉切好后,温久又快速切了些姜片葱段备用。

    紧接着她拿出一个小碗来,“现在教大家辨认一些常用的香料,除了这次做红烧肉会用上之外,以后教大家做其他的菜肴时也会有几率用上。”

    “像这个褐色的小花,摸起来硬硬的,有八个角。一般称之为八角。”

    【「猴子大哥」:开始做笔记,我记得图鉴上好像是叫唛角。】

    【「万舟」:想提个建议,发财姐能不能把直播回放的功能打开,有的时候想复盘看看做法都不行。】

    “啊不好意思,之前一直忘记开了。”

    温久看见这条弹幕后才意识到,自己居然一直没开直播回放的功能。

    打开之后,她一边往小碗里添加这次做红烧肉需要的香料,一边继续给观众们讲解。

    她简单抓了点八角、香叶、桂皮,然后用清水略微洗去了一下上面的灰尘,最后拿一个小纱布袋把香料给装了起来。

    “准备的差不多了,现在点火热油。”

    温久把姜片和葱段先丢进热油中,辛香的气息顿时被滚烫的油水激发出来。

    紧接着她又下入了方方正正的肉块,开小火煎至金
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