第38章 这墙脚太硬,挖不动(2/3)

    按菜单点了六个炒菜,二十串烤羊肉,崔才俊说的同时,孟冬云迅速记在纸上。

    孟冬云和孟寒云读过几年书,识的字多,孟青云让他俩专门做点菜员。

    为提高速度,孟青云用木炭削了好多简易铅笔,特别好用。

    崔才俊点完菜,孟冬云再确认一遍,无误后礼貌道:“客官稍等,你的菜做好就会上来!”

    孟冬云把单子给了收银台的孟学东,他把这个点菜单放在最后。

    崔才俊看到桌子上写着的二十五,才明白这是把桌子都编号了,点菜单上写上对应的号,就不会上错菜。

    这掌柜是高人啊!

    伙计的分工细致化,酒楼忙碌却井井有条,这一套管理制度也是没谁了。

    嗯,这个记下,为我所用。

    还有这些女郎,穿上这一套奇怪的服装还挺耐看,就是看不到长得怎么样,急人。

    嗯,这个也记下。

    崔才俊巡视大厅,羡慕的直流口水。

    如果自家酒楼的伙计也这样忙碌,他就能多贪墨钱,有钱才能风风火火闯青楼,如意楼的醉春可不喜欢穷光蛋。

    把他们的厨师挖走,然后学会这套经营模式,然后爹肯定会让自己重新管理藏雅轩,那时候嘿嘿,就有花不完的钱。

    等了好久也没有等到炒菜上来,先上桌的是烤羊肉。

    香,实在是香。

    长这么大就没有吃过这么美味的羊肉。

    崔才俊狼吞虎咽吃完烤羊肉,仍意犹未尽,想再来20串。

    他现在知道为什么客人多了。

    这味道若是客人少,那还让厨师怎么活。

    一会儿,炒菜上来,崔才俊吃了一口,大呼:“卧槽,真特么好吃!”

    崔才俊虽没办法形容好吃再哪里,挖墙脚的决心却更坚决了。

    不论花多少钱也要把厨师挖走,这人简直是会下金蛋的母鸡不,是金凤凰。

    但他不认识厨师,也没有熟人认识厨师,挖墙脚太费劲。

    崔才俊想到了简洁的办法。

    搞定掌柜,让他让出厨师。

    这事侯三熟门熟路,他一番动之以情,晓之以理的劝说,
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