第110章 布置店铺，做开业前的准备(3/4)

间想不到做什么的好，她拿着笔在本子上写了一下，主要还是卖卤肉，然后再搭配一点其他的卤菜？
    说道卤菜，苏芸第一个想到的就是豆腐皮了。
    将豆腐皮洗干净切成丝，放入卤汁里煮上十几分钟，软烂可口，有黄豆的香味，也有卤汁的香味。
    苏芸想了想，打算今晚就做一份卤豆腐皮来吃。
    她把煤球的钱结给了黄大毛，叫上小刀跟黄大毛晚上去他们家吃饭。转身走到一旁跟萧凛说了声，去菜市场看看。
    “嗯，自己小心点。”
    “好。”
    苏芸离开店铺去了自由市场那边，路过猪肉摊前，朱老板笑着跟她打招呼。
    “苏老板回来了啊！”
    苏芸之前一直在朱老板的肉铺要猪下水以及一些猪边角肉，她跟朱老板已经形成了长期合作的关系。她回村的时候有提前跟朱老板打过招呼的，她回来了，也过来跟朱老板打一声招呼。
    人走到摊位前站定，看着案板上剩下不多的边角料，有一对猪蹄，一张猪头皮，猪下水照样没人买，普通人还是接受不了那浓烈的味道。
    朱老板笑着问苏芸什么时候才开始生意，他这边好准备。
    苏芸想了想“明天吧，明天你给我准备一副下水，一个猪头，四只蹄髈。”
    “行，还是早上我给你送到甜水胡同去是不是？”
    苏芸嗯了一声“麻烦你了，我先把钱给你？”
    “不用不用，我们长期合作的，什么时候结账都没关系。”
    朱老板是个实诚的生意人，苏芸长期照顾他的生意，所以他也很是爽快。
    不仅给了苏芸最优惠的价格，还可以弹性结账，她想什么时候结账都行，只要把数字记清楚就可以了。
    朱老板给她优惠，苏芸当然也不会占人家便宜，手头钱能周转过来，肯定是先把帐结了的。毕竟谁都是小本生意，没人有义务替你承担风险。
    “那你算好价钱了我再给你。”
    “行，都没问题。”朱老板爽朗答应下来，苏芸又跟他聊了两句，朱老板已经将案板上剩的，猪蹄猪骨头以及一块差不多一斤的五花肉打包好，送给她拿回去吃。
    苏芸拒绝不想要，朱老板却无论如何都要她收下，拒绝无果的
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