第二百四十二章：大厨苏妍(2/3)

！”
    她觉得自己这辈子可能是没有做饭的天赋了，分明就是按照步骤做出来的，每一个数据都没有错，但是做主来的饭菜味道，却十分古怪，她觉得可以放弃拯救了 。
    一听这话，苏妍笑的一脸灿烂，“嘿嘿，姐姐喜欢就好！”
    要想做好糖醋排骨也不是一件容易的事情呢，首先要挑上好的肋排，用热水涝一下，接着用流动水洗净后备用。
    那一块块粉嘟嘟的肉中间镶嵌着晶莹剔透的脆骨，伴着小水珠儿们闪烁着迷人的光泽，不是散发出阵阵肉香。
    然后把油锅烧热，放些生姜去腥，在把排骨倒进去，在油锅里快速翻炒，以防粘锅。
    待排骨烧炒至肉有点发白时，适当加些酱油、醋、黄酒和少量盐。
    根据喜好可以适当加些茴香、桂皮。
    千万不能加水，要不然，糖醋排骨的味道就不纯了。
    接下来就可以盖锅焖煮了。
    时间可以稍长一些，直到阵阵浓浓的排骨香味从锅盖孔里钻出来时，就可以放些糖，继续焖煮。
    直到汤汁烧至粘稠，放些味精就可以盛盘了。
    自己做的饭菜被人认可，还是自己崇拜的姐姐，苏妍乐的都要飞起来了。
    看苏乐言吃的一脸幸福，其余人再也忍不住了，纷纷伸出筷子，然后他们就知道苏姐为什么会一脸幸福了，这简直就是人间美味啊。
    “香！”
    红烧肉外观体现出“浓油赤酱”的特点。它色泽金黄，肥而不腻，口感微甜，入口酥软即化。
    软糯的口感更是唇齿留香，苏乐言觉得自己这顿饭，吃的真的是十分满足。
    她甚至考虑，是不是可以让苏妍当自己的生活秘书，专门负责自己的饭菜，不过想想还是算了。
    苏妍不仅仅是一个做饭很棒的厨师，更是一位有抱负的少女，更何况苏妍不知道，自己还不知道嘛！
    这可是自己一母同胞的妹妹，她怎么舍得让双胞胎妹妹给自己做饭呢！
    “妍妍，你的厨艺太棒了，你要是开酒店，肯定会火爆的！”
    “我这算什么，我就学到了阿姨的七八分吧！”
    苏妍不好意思的挠挠头，他们家阿姨的厨艺才是真的好，她这还是半吊子呢！

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