第七章(4/5)
杨子森,茫然的摇摇头。
“其实,我们都不知道,是不是。既然这样,不如,我们先试试吧。这东西,就像鱼腥草一样,别人不吃的,我们试了,知道可以吃了,就会发现一种新的东西,不是吗?”自始自终,只有试过才知道,实践出真知,杨子千深深的体会到这个伟大的哲理,在西宋,是多么的适用啊。
“可是,万一呢?”杨子森依旧胆怯。
鱼腥草吃了没事,今天,小半背篼的蕨菜,再加几朵可能会收命的小蘑菇,这个妹妹,他越来越不敢认了。
“没有万一,只有一万。”杨子千现代语言冒出来,又惹了杨子森的疑惑,一万,是什么?
可怜的杨子森小朋友,被自家妹妹新鲜的想法和词汇一惊一乍的,幸好,心理承受能力好,要不然,早就蹬腿翻白眼了。
在妹妹的指导下,把蕨菜上的叶芽一根一根的摘去,清洗干净丢进了开水锅煮了一会儿,捞起,浸泡在冷水中,用她的话说,这样漂一段时间,蕨菜就不会有涩味了。
这东西,真能吃?
杨子森不敢问妹妹,在吃与不能吃之间的问题,她最容易发火。
杨子千此时,快乐的计划着这顿美味的野生晚餐。
把松蘑洗了,煮汤,然后用汤煮了玉米羹,偿了一口,闭眼感受,味道好极了!
捞起浸泡的蕨菜,切成小节,又在锅里淖了一下水,然后,撒上盐,凉拌了。丢进嘴里,滑滑的,又是一股子山野味,可惜啊,没有香油,没有蒜,要不然,可就有蒜融蕨菜,上佳野味小菜一盘了。
趁着点点月光,一家人,围在破桌上吃着晚饭。
对桌子中间偶尔出现的菜,大家都习以为常了。
低头,喝着自己碗里的羹,杨子森很意外,妹妹做的这个玉米羹比往天更香,就是那蘑姑的原因?
“嗯,妹妹,今晚的羹真好喝!”杨子林大大的喝了一口,想着,要还有,自己一准喝得下三碗。
“就是,四丫头,这是什么菜呢?”
杨大年喝了一口,觉得今晚的羹很味美,将筷子伸进了菜碗里。一小节一小节绿油油的东西,肯定不是鱼腥草。
“爹,你先偿偿,你猜是什么。”杨子千得意的卖着关子。
杨大年
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