第七十八章（含补3号）(6/11)

生，吃得多又吃得磨蹭，普通的客人翻台两次了，那些个孩子们还在天南地北的神吹，边吃边聊边加菜，真吃得老板干瞪眼。
    可是，眼下，这两样人自己一样都没遇着呀！
    码头的纤夫汉子们，谁舍得花一两银子一个人吃一顿，有钱都买上几斤肉回家给老婆孩子打牙祭了！学生都是些斯文人，怕在同窗面前丢了份，又想要表达自己友善互助的情意，大都帮别人烤了，自己反而没吃上多少。
    可是，谁能告诉她，这生意火，却不赚钱的原因在哪儿？
    “四姑娘，来，喝一杯水吧，累了一天了！”罗氏轻轻的将一杯水放在了核对帐目的杨子千面前，小声说道。
    水！对，水！
    杨子千惊得站了起来！
    酒楼打折，酒水除外？
    为什么，因为，酒水都是外面来的，成本不是自己控制，不打折，该卖多少卖多少。恰恰，经营餐饮，酒水最赚钱！
    而自助餐，有酒水的加入，更赚钱。
    一个个的，酒水都喝了个饱，还怎么装得下肉食。
    西宋的都是粮食酒，度数高，这些人，三碗不过岗，也不是浪得虚名。
    这样的酒进了满堂红也没起到什么意思，除非，像现代的啤酒。那玩意儿，一个人灌下两瓶都醉不了！
    啤酒要怎么酿？杨子千无奈摇头，自己不会的东西太多了！
    对了，米酒果酒也是酒，这些纯度就低，而且，香味浓。
    “罗婶婶，你会酿酒吗？”杨子千端起水杯，想着，要是能得一个酿米酒的高手就好了！
    罗氏苦笑摇头！
    她会的，都是在杨家学的，不会的，太多太多！
    不会！
    重赏之下，必有勇夫，多问几个人，总有一个会。
    杨子千将家里的丫头仆人和工人，挨个儿问了一个遍。“你知道谁会酿酒吗？”
    “我回去问我娘”
    “我回家去问问隔壁的婶婶们？”
    工人们都得了一个任务，寻着了会酿米酒的人，不仅那人可以签契约，自己还可以得五两银子的赏银！
    五两银子！
    真的好有吸引力！
    “丫头，你要卖酒，就去酒坊买呀，劳神费力的打听酿
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