第68章 母慈子孝(2/3)

要通过蒸、烤、炸、焖四种烹饪手法才能制作完成，而这只四不像，最多就是执行了后两项，前面的两项，他们直接略过了。”
    宁红妆听见林坏的回答，有点小小的惊讶，虽然她不知道林坏说的正不正确，但是，从他神情和语气上看，他似乎真的知道。
    宁红妆有点不相信，随后指着另外一道菜道：“那你说这是什么？它怎么做成的？”
    林坏看了眼那摆盘宛如一朵牡丹花一样的菜品，微微一笑，随后拿起筷子品尝了一口道：“又是一道名菜，芙蓉蟹斗，是用七种顶级的淡水鱼肉做成芙蓉花的形状，再用螃蟹做配。至于怎么做嘛，其实就是利用蟹肉蟹黄炒制出蟹粉，重新装回蟹壳之内，然后将那七种鱼肉打成鱼蓉装裱在那蟹粉之上就算完成了。这道菜论吃其实也就那样但这菜却是是很奢侈，据说需要用到的七种鱼中，其中有好几种可是重点保护动物哦。”
    宁红妆看着林坏那侃侃而谈的样子，被惊讶的目瞪口呆。
    “那这个呢？你说着是什么面？”
    “这面叫六虾面俗称面中至尊，所谓六虾并非是六种虾，而是虾身上的六个部位”
    “这个呢？”
    “滴水观音，其实就是水泡鲍鱼”
    “这个！”
    “琉璃鱼骨。”
    “这个！”
    “镶银芽，慈禧老佛爷最爱！”
    宁红妆直接将桌子上的菜全部都问了个遍，没一道是林坏答不上来的。
    看着宁红妆那满脸不爽的样子，林坏哈哈一笑：“现在该承认了吧？我可是大夏小厨神！”
    宁红妆哼了一声，虽然内心已经被林坏折服，但是表面上依旧不服气。
    “吃饭！”
    宁红妆抓起筷子，也不理会林坏了，自顾自的吃了起来。
    林坏也不在意，低下头也跟着吃了起来。
    差不多一个小时之后。
    两人吃完，看了眼时间已经是晚上七点多。
    宁红妆优雅的擦了擦，起身道：“走吧。”
    林坏打了个饱嗝，点了点头跟着起身。
    来到前台，结完账之后。
    这顿饭居然花了十万多。
    虽然有点小贵，但是最起码也算是物有所值。
  
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